Súlycsökkentő program támogatása a Q10 koenzim és az alfa-liponsav segítségével

Súlycsökkentő program támogatása Q10 koenzim és alfa-liponsav segítségével micellarizált vízoldható készítményben Értekezés a természettudományok doktori fokozatának megszerzéséhez (Dr. rer. Nat.) Természettudományi Kar Hohenheimi Egyetem Biológiai Kémiai és Táplálkozástudományi Intézet, Karen Barbara Franz, Berlin

támogatása

Jelen munkát 1012. december 15-én fogadta el a Hohenheimi Egyetem Természettudományi Kar a természettudományok doktori fokozatának megszerzéséhez szükséges disszertációként. Dean: Prof. Dr. Heinz Breer 1. jelentéstevő: Prof. Dr. Hans-Konrad Biesalski 2. jelentéstevő: Prof. Dr. Nanette Ströbele 3. vizsgabiztos: Prof. Dr. Donatus Nohr Beküldve: 2012. október 18-án. Szóbeli vizsga időpontja: 2012. december 19

Rövidítések listája ADA American Diabetes Association ALA alfa-liponsav AMPK BLS BMI CRP DAG DNS DXA EDTA FFM FM g g γ-gt GOT GPT GSSG GSH HDL HPLC i.v. kg testtömeg l LDL adenozin-monofoszfát-aktivált protein-kináz Federal Food Code Testtömeg-index C-reaktív fehérje Német Obesity Society dezoxiribonukleinsav, dezoxiribonukleinsav kettős energiájú röntgenabszorpciós módszer; Kettős röntgenabszorpciós módszerrel etilén-diamin-tetraecetsav zsírmentes tömeg zsírtömeg gramm gyorsulás a gravitációs gamma-glutamiltranszferáz glutamát-oxaloacetát-transzamináz glutamát-piruvát-transzamináz glutation-diszulfid glutation nagy sűrűségű lipoprotein miatt; Nagy sűrűségű lipoproteinek Nagy teljesítményű folyadékkromatográfia intravénás testsúly-kilogramm liter alacsony sűrűségű lipoprotein; Kis sűrűségű lipoproteinek, MCT közepes láncú trigliceridek; közepes láncú trigliceridek µl mikroliter, 10-6 l 6

ml mmol MW NOAEL ogtt PGC1 pmol PPAR PrNr ROS SD TBW UCP WHO milliliter, 10-3 l millimól, 10-3 mol átlag, aritmetikai átlag nem észlelt káros hatásszint: olyan anyag legnagyobb dózisa, amelynél nem találtak szignifikáns növekedést a kezelést igénylő eredmények orális glükóz tolerancia teszt Coactivator α a peroxiszóma proliferátor által aktivált receptor pikomolra; 10-12 mol peroxiszóma-proliferátorral aktivált receptor vizsgálati alany száma reaktív oxigénfajok, reaktív oxigénfajok szórása, szórása a teljes testvíz, a teljes testvíz leválasztó fehérje; fehérje leválasztása Egészségügyi Világszervezet, Egészségügyi Világszervezet Általános előzetes megjegyzés A női és férfi formákat egyformán használják. A tantárgyakról és a résztvevőkről mind a férfiak, mind a nők értendők. Ezt egyértelműen jelölik abban a kontextusban, amelyben az értékeléseket külön tekintik meg. 7.

BEVEZETÉS Az energiafogyasztás változékony a testmozgás és az étel által elfogyasztott energia révén. [Lee WJ és mtsai; 2005] A 2. ábra bemutatja az AMPK különböző metabolikus útjait, amelyek hatással vannak az energia homeosztázisra és így a testtömegre. Az izomsejtekben az AMPK aktiválása fokozott glükózfelvételhez és fokozott zsírsav-oxidációhoz vezet a mitokondriumokban. Energiafogyasztó folyamatként az izom munka aktiválja az AMPK-t, és ezáltal serkenti a zsírsav-oxidációt. Az AMPK blokkolja az inzulin szekrécióját a hasnyálmirigy sejtjeiben. Az inzulin viszont gátolja az AMPK aktivitását a szívben és a hipotalamuszban, de nincs hatással az izom- és zsírsejtekben kifejtett hatásra. A májban az AMPK szabályozza a zsírsav- és koleszterinszintézist, valamint a glükoneogenezist. A szívizomsejtekben az AMPK elősegíti a zsírsavfelvételt és -oxidációt, valamint a glükózfelvételt és a glikolízist. 2. ábra Az AMPK funkciója a test energia homeosztázisának fenntartásában [Kahn BB és mtsai; 2005] Az a felismerés, hogy a zsírszövet nem lassú szövet, inkább aktív szerepet játszik az anyagcserében a hormonok termelése révén, nem túl régi. 14-et választ el

BEVEZETÉS Ubiquinol. Megállapították, hogy metabolikus szindrómában szenvedő nőknél a redox rendszer két komponensének aránya a redukált ubiquinol javára tolódik el. A megnövekedett Q10 koncentráció a megnövekedett ubikinolnak is tulajdonítható. Az oxidált ubikinon mindkét csoportban azonos. Ezt a különbséget férfiaknál nem figyelték meg. Egy vizsgálat során a normál és a túlsúlyos gyermekek Q10 plazmakoncentrációit vizsgálták [Menke T és mtsai; 2004]. Túlsúlyos gyermekeknél magasabb Q10 plazmakoncentrációt találtak, szemben a normál testsúlyú gyermekekkel. A Q10 értékek azonban szorosan korreláltak a plazma LDL értékeivel, így a különbség eltűnt az LDL korrekció után. Ez vonatkozott az inzulinrezisztens túlsúlyos gyermekek és az inzulinrezisztencia nélküli túlsúlyos gyermekek (HOMA