Súlykontroll folyamatos tudatos figyelem nélkül, a biológia átveszi a pszichomédiát
„A súlykontroll tudatos és folyamatos részvételt igényel. Amint ez a tudatos elköteleződés megszűnik, a biológia átveszi az irányítást. ”- magyarázzák a Perspectives on Psychological Science folyóiratban megjelent elemzés szerzői. .
És a biológiának vannak alkalmazkodási mechanizmusai, amelyek kedvezőbbek a súlygyarapodás, mint a fogyás szempontjából.
A kalóriabevitel és a ráfordítás nem magyarázza annyira a súlyt, mint azt a tudósok korábban gondolták - írták David Benton és Hayley A. Young pszichológusok a Swansea Egyetemről (Wales).
Egy egyszerű matematikai számítás bizonyítja ennek az ötletnek a tévedését: Az átlag amerikai 3790 kalóriát fogyaszt naponta, ami 1590-rel több, mint az ülő ember ajánlott bevitele, tehát ha csak a kalória magyarázza a súlyt, az átlag amerikai csaknem 45 kg-ot gyarapítana év. Az 1960-as évek óta az átlagos súlygyarapodás 14 kg volt.
A kutatási áttekintés azt sugallja, hogy a test hajlamos az anyagcserére és az ételbevitelre az ételfogyasztás függvényében.
Bár ezek az evolúciós kompenzációs folyamatok a gyors súlygyarapodás megakadályozását szolgálják, hatásuk erőteljesebb, ha a zsír megvédésére van szükség a test alultápláltságként vagy hiányként való felfogása ellen.
A "rejtett energiacsökkentés" kilenc tanulmányában, amelyben a kutatók az ételeket alacsony kalóriatartalmú ételekkel helyettesítették, anélkül, hogy a résztvevők 24 napos megfigyelési időszakokra tudták volna, a legtöbb tanulmány 100% -os energiakompenzációt jelentett (bár egy tanulmány csak 16% -os kompenzációt jelentett).
Vagyis a résztvevők önkéntelenül pótolták a hiányzó kalóriákat a nap hátralévő részében.
"Az étrend változásai csak akkor lesznek sikeresek, ha továbbra is gondosan tisztában van azzal, hogy mit eszel" - magyarázza Benton. „Ha már nem számolja meg gondosan a kalóriákat, akkor a biológiai hajlam veszi át a fogyást. "