Sunwin´hol?
| 1276. A Danone édességet sztíviával | > "onclick =" scrollBy (0, getObject ('pidx_0'). offsetHeight + 15) "> | |
| MiamiFrank, 2010.05.25. 15:56 | ||
2010. május 25., kedd
Édes káposzta cukor helyett
Danone édességet sztíviával
A francia Danone vállalat hamarosan első európai élelmiszeripari vállalatként bevezeti termékcsaládjába a természetes édesítőszert, a stevia-t. Júniusban Franciaországban piacra dobják a Taillefine termékcsalád új gyümölcsjoghurtját, amelyet dél-amerikai steviával édesítenek - közölte a társaság. Decemberben Franciaország volt az első olyan ország az Európai Unióban, amely engedélyezte az édes gyógynövény használatát. A Stevia, más néven mézes gyógynövény, körülbelül háromszázszor édesebb, mint a cukor, és nincs kalóriája.
De mivel édesgyökér utóíze van, 2,5 százalék nádcukor továbbra is hozzáadódik az új gyümölcsjoghurthoz - magyarázta Danone. Míg a sztíviát évszázadok óta édesítőszerként használják hazájukban, Dél-Amerikán kívül csak néhány évtizede vezették be. Japán az 1970-es években vezette be az édes gyógynövényt. Ma párhuzamosan használják az aszpartám mesterséges édesítőszerrel; nemrégiben engedélyezték Svájcban, az Egyesült Államokban és Ausztráliában.
Az Európai Unióban az EU Bizottságának jóváhagyása még várat magára. Az EFSA európai élelmiszerügyi hatóságának áprilisi pozitív döntése után ez a következő hónapokban várható.
| 1277. A csata a cukorcsoda steviaért | > "onclick =" scrollBy (0, getObject ('pidx_1'). offsetHeight + 15) "> | |
| Kicky, 2010.05.29. 19:28 | ||
| 1278. Az FDA jóváhagyta márciusban | > "onclick =" scrollBy (0, getObject ('pidx_2'). offsetHeight + 15) "> | |
| Kicky, 2010.05.29. 19:31 | ||
valószínűleg ismert, de fontos
ERLANGER, Ky. & QUFU, Kína, 2010. március 25. - A Sunwin International Neutraceuticals, Inc. (OTC hirdetőtábla: SUWN) a kiváló minőségű Stevia kivonatok egyik vezető globális szolgáltatója és a WILD Flavors, Inc. ("WILD Flavours"), a Az élelmiszer-, ital- és íztermék-fejlesztés terén világelső, hivatalos értesítést kaptak az Egyesült Államoktól, amelynek meghatározása "Nem tiltakozó levél". Food and Drug Administration (FDA) szerint az ügynökség áttekintette a vállalatok átfogó, független kutatási beadványait, és egyetért abban, hogy a Sunwin Stevia kivonatokat általában biztonságosnak (GRAS) ismerik el. Az FDA kifogást nem tartalmazó levelei megerősítik a Sunwin Stevia kivonatok biztonságát és a meghatározás alátámasztására felhasznált adatokat.
A Sunwin Stevia kivonatok 2006 óta szerepelnek az USA-ban forgalmazott termékekben, valamint a cég saját tulajdonú OnlySweet (TM) márkájú asztali édesítőszerében, amelyet több mint 2500 amerikai kiskereskedelmi üzletben és nagyobb online üzletekben árusítanak. Ezek a kifogást nem tartalmazó levelek most számtalan lehetőséget teremtenek a stevia felhasználására az élelmiszerekben és italokban, különös tekintettel azokra, amelyek minden természetes, nulla vagy alacsony kalóriatartalmú előnyre összpontosítanak.
| 1279. http://www.wild.de/wild/opencms/de/service/press_r | > "onclick =" scrollBy (0, getObject ('pidx_3'). offsetHeight + 15) "> | |
| sts091280, 2010.05.31. 14:07 | ||
| 1280. Fűzze fel ! ha ő volt a ++ | > "onclick =" scrollBy (0, getObject ('pidx_4'). offsetHeight + 15) "> | |
| sts091280, 2010.06.15. 14:52 | ||
| 1281. Menet 4 éves teljesítmény 1% * vigyorog, mint a Spark | > "onclick =" scrollBy (0, getObject ('pidx_5'). offsetHeight + 15) "> | |
| sts091280, 2010.06.15. 14:54 | ||
| 1282. nincs érdeke? | > "onclick =" scrollBy (0, getObject ('pidx_6'). offsetHeight + 15) "> | |
| fritz65, 2010.06.25. 17:22 | ||
| 1283. Hol az emelkedés? | > "onclick =" scrollBy (0, getObject ('pidx_7'). offsetHeight + 15) "> | |
| Babybaer, 2010. 07. 27., 15:09 | ||
| 1284. Évek | > "onclick =" scrollBy (0, getObject ('pidx_8'). offsetHeight + 15) "> | |
| AlbertEinstein, 2010.07.27. 17:49 | ||
| 1285. itt békében gyűjtik. | > "onclick =" scrollBy (0, getObject ('pidx_9'). offsetHeight + 15) "> | |
| sts091280, 2010.07.27. 18:24 | ||
| 1286. Tájékoztatás 2010.07.07-től | > "onclick =" scrollBy (0, getObject ('pidx_10'). offsetHeight + 15) "> | |
| Babybaer, 2010.07.28. 18:33 | ||
| 1287. Sunwin - nagyszerű játék! | > "onclick =" scrollBy (0, getObject ('pidx_11'). offsetHeight + 15) "> | |
| Vincent_Ken., 2010.07.29. 10:49 | ||
| 1288. DAF: Béta faktor Sunwin számára | > "onclick =" scrollBy (0, getObject ('pidx_12'). offsetHeight + 15) "> | |
| TradingAsket, 2010. 07. 29., 13:18 | ||
A részvényes egy interjúban Engelbert Hörmansdorfterrel a Sunwinnal kapcsolatban
| 1289. Megteheti úgy | > "onclick =" scrollBy (0, getObject ('pidx_13'). offsetHeight + 15) "> | |
| Babybaer, 2010. 07. 30. 18:43 | ||
Tehát, ha figyelembe vesszük a fejlesztést és a piaci lehetőségeket. TOP lehet valami. Mindenki kicsiben kezdte.
Továbbra is nagyon meglepő, hogy a propagandát először magas szinten folytatják, majd újra mindent rosszul beszélnek. Tanfolyam lefelé.
Különösen az interjúban már hallani lehet, hogy itt beruházások folynak, és hogy a Q-számok nem lesznek igazán pozitívak.
Személy szerint úgy gondolom, hogy hamarosan ismét szép kezdő szintű tanfolyamokat fogunk látni. Csak remélem, hogy ezek még az EU jóváhagyásának lejártáig eljutnak.;-) Továbbá csak akkor jelent előnyt, ha a Sunwin készen áll a jóváhagyás idején, és kielégítheti az ügyfelek igényeit is.
| 1290. Mint már korábban mondtam. | > "onclick =" scrollBy (0, getObject ('pidx_14'). offsetHeight + 15) "> | |
| Babybaer, 10.08.06 12:12 | ||
| 1291. Az építési vásárból | > "onclick =" scrollBy (0, getObject ('pidx_15'). offsetHeight + 15) "> | |
| melanie-andre., 2010.11.14. 12:20 | ||
A természetes stevia teljes megoldások egyetlen forrásból
Stevia jelenleg mindenki ajkán áll. Az italgyártók lelkesen várják a természetes édesítőszer EU-szintű jóváhagyását. A „Sunwin Stevia” segítségével a WILD az ipar számára teljes körű megoldásokat kínál egyetlen forrásból: a Stevia kivonatokat a természetes „Ízoptimalizálási technológiával” kombinálva. Ily módon a gyártók csökkentett kalóriatartalmú, alacsony kalóriatartalmú vagy kalóriatartalmú italokat hozhatnak a piacra a várható EU-jóváhagyás után. A Sunwin Stevia nagyon sok termékhez alkalmas: a víz közelében, szénsavas üdítőktől és teaitaloktól kezdve a nedűkig és gyümölcslevekig, a kevert söritalokig. Ezenkívül a Stevia kombinálható a WILD természetes gyümölcs édességével, a Fruit Up® termékkel is.
A természetes édesítőszer-stevia EU-jóváhagyása felé döntő lépés volt az Európai Élelmiszerbiztonsági Hatóság (EFSA) 2010. április 14-i pozitív tudományos értékelése. A stevia-édesítő termékekkel foglalkozó italgyártók számára a WILD köszönhető részvételének ideális partnere a vezető stevia gyártónak, a Sunwin International-nek. Az ügyfelek profitálnak a sztíviához való folyamatos hozzáférésből, a természetes édesítőszerek gyártásában szerzett többéves tapasztalatból és a legmagasabb minőségű sztíviából. A Braild Beviale WILD standja jó platformot kínál a Sunwin Stevia további megismeréséhez és a stevia édesítéssel rendelkező terméklehetőségek megismeréséhez.
Lekerekített ízprofil
A WILD korán dolgozott a Sunwin Stevia ízprofilján. A WILD szakemberei felfedezték, hogy a vállalat természetes "Ízoptimalizálási technológiája" ideális a nem kívánatos édesgyökér-szerű, néha keserű utóíz kiküszöbölésére, amelyet a stevia természetesen tartalmaz. Kiváló minőségű stevia-kivonatok és az "Ízoptimalizálási technológia" kombinációjával a WILD az elsők között kínál teljes megoldásokat a stevia-édesített italok széles választékához. A Sunwin Stevia segítségével a gyártók kiváló ízű termékeket hozhatnak az európai piacra - alacsony kalóriatartalmú, alacsony kalóriatartalmú vagy kalóriatartalmú változatként, az Ön igényeinek megfelelően.
Reb A 60–98 százalék
A Sunwin Stevia édesítőszerek különböző összetételű szteviol-glikozidokat tartalmaznak. A WILD így egyénileg reagálhat a gyártó követelményeire, és rugalmas költségszámítást tehet lehetővé. A szteviol-glikozidok természetesen a stevia növény leveleiben fordulnak elő, és ezek édesítő komponenseik. A szteviol-glikozidok közül a rebaudiosid A különösen jó érzékszervi tulajdonságairól ismert. A Sunwin Stevia édesítőszerekben a vevő igényeitől függően jelenleg 60, 80, 95 vagy 98 százalékos rebaudiosid A-részesedés van. Mindig megfelelnek a JECFA (FAO/WHO Élelmiszer-adalékanyagok vegyes szakértői bizottsága) és más nemzeti hatóságok 95 százalékos szteviol-glikozid normáinak, valamint az EFSA értékelésének. A Sunwin és a WILD Flavours, Inc. már megkapta az Élelmiszer- és Gyógyszerügyi Hivatal hivatalos „Tiltakozás nélküli leveleit” az Egyesült Államokban található összes Sunwin Stevia édesítőszerről. Ez megerősíti a stevia termékek biztonságát és kiváló minőségét.
| 1292. valami mást a vásárból. | > "onclick =" scrollBy (0, getObject ('pidx_16'). offsetHeight + 15) "> | |
| melanie-andre., 2010.11.14. 12:22 | ||
A Brau Beviale 2010 rendezvényen a WILD felhívja a figyelmet a legígéretesebb piaci trendekre, és olyan italkoncepciókat kínál, amelyek a jövő legfontosabb kérdéseivel foglalkoznak: a természetességgel, a hozzáadott értékkel és az élvezettel. Nürnbergben a WILD a stevia édesítéssel ellátott terméklehetőségeket is bemutatja. Új növekedési lehetőségeket nyitnak meg a sörfőzdék, az ásványvízforrások és az üdítőital-gyártók előtt.
A „Természetesen növekedünk az üzleti életben” kiállítás mottójához híven a WILD a természetes édesítőszer stevia termékfejlesztésére összpontosít. Újdonság a repertoárban a stevia-val édesített kevert söritalok. Kiegészítik az üdítőitalok, például víz- vagy teaitalok és nedűk stevia-koncepcióinak portfólióját. A kalóriamentes édesítőszerre az EU jóváhagyása 2011 elején várható. A Braild Beviale WILD standja jó platformot kínál a stevia édesítőszerekkel kapcsolatos különböző fogalmak megismerésére. A sok lehetőség egyike: A Stevia ideálisan kombinálható a Fruit Up®-nal, a WILD természetes gyümölcs édesítőszerével.
A Brau Beviale ideális lehetőséget kínál a sörgyáraknak, hogy megismerjék a sörpiac új termékötleteit. A WILD új ízkombinációkat fejlesztett ki a kevert söritalok szegmens számára. Harmonizálnak a búza sör alapjával, valamint a klasszikus sörrel, és a termékcsoportot egyaránt vonzónak tartják a fiatalabb és idősebb fogyasztók számára.
A maláta, mint az alkoholmentes koncepciók alapja, nemcsak ígéretes lehetőség a sörgyárak számára, hogy megalapozzák az üdítőitalok piacát, hanem az üdítőital-gyártók számára is érdekes. A maláta egészséges képpel rendelkezik, amelyet a WILD támogat koncepciójának kidolgozásában, kombinálva azt más természetes összetevőkkel. Nürnbergben az italgyártók megtudhatják a WILD-től, hogyan lehet például különböző termékváltozatokat megvalósítani különböző szintű malátával.
| 1293. @ melanie-andreas | > "onclick =" scrollBy (0, getObject ('pidx_17'). offsetHeight + 15) "> | |
| aktiengirl, 2010.11.14. 16:58 | ||
| 1294. a wallstreet-online oldalról (Szerző: Wehsan) | > "onclick =" scrollBy (0, getObject ('pidx_18'). offsetHeight + 15) "> | |
| fritz65, 2010.11.15. 18:32 | ||
2010. november 14., vasárnap
Stevia az új édes anyag Kereskedelmi SelMcKenzie Selzer-McKenzie
Szerző D Selzer-McKenzie
Néhány hónap múlva várható az új vélemény az Európai Élelmiszerügyi Hatóság részéről. Ha ez a jelentés pozitívnak bizonyul, az EU Bizottság jóváhagyást ad. Ez akkor az új adalékanyagokról szóló 1333/2008/EK rendeletnek a próbája, amelynek alapvető rendelkezései 2010. január 20-án léptek hatályba. Ezzel az új rendelettel a fogyasztó számára nyújtott előnyök vannak először az előtérben: „Az élelmiszer-adalékanyagok csak a közösségi listákon szerepelnek. ha a fogyasztó számára előnyösek ".
Aki azt hiszi, hogy a szteviol-glikozidokat egy napon természetes édesítőszerként lehet hirdetni az EU-ban, téved. Svájcban az alábbiakat írják elő a hatóságok: "A szteviol-glikozidokat kémiailag nyerik, és semmi közük az eredeti, természetes növényhez. Ezért a természetességre való hivatkozást csalásnak kell tekinteni." Ez a helyzet több mint valószínű az EU-ban, különösen azért, mert a gyártási folyamatok jelentős vegyi anyagok felhasználásával járnak. Ezek a gyártási folyamatok nem fenntarthatóak és nem is környezetbarátak. Feltehető tehát, hogy az állítás továbbra is nagyon objektív marad, például "szteviol-glikozidokkal édesítve" vagy "E960".