Sup; hri-vel; c; gomba g; cinege; ncet (lassú főzés); Dia s konyha

Itt is megemlítettem a blogon, hogy mennyire szeretem a lassan, alacsony hőmérsékleten főzött ételeket (Lassú főzés), de különösen a leveseket, amelyek így sokkal finomabbak és zamatosabbak lesznek. Ráadásul egészségesek és könnyen belekerülhetnek a napi étkezésekbe. Ehhez jó lenne egy lassú tűzhely vagy egy többfőzős főzőlap, amely rendelkezik a lassú főzés programmal. Egy másik lehetőség az, hogy a levest a tűzhelyen alacsony hőfokon, hosszabb ideig, alacsony hőmérsékleten főzzük. Biztosíthatlak benneteket, bármilyen választási lehetőséget is választanak, a leves nagyon finom!

összetevők:

250 gr gomba
1 sárgarépa
1 közepes méretű hagyma
2 krumpli
fél pohár hajdina
1-2 evőkanál olaj
só és bors ízlés szerint
friss petrezselyem

Mossa meg a zöldségeket és a hajdinát. Szeletelje a zöldségeket kívánt módon.

2. Tegye az összes hozzávalót a tűzhelybe, öntsön rá 1,5 liter vizet, és állítsa a Slow-Cook programot 1,5 - 2 órára. Ha egy serpenyőben készítjük a levest, tegyük bele az összes hozzávalót, adjunk hozzá 1,5 liter vizet, ízlés szerint sót, tegyük rá a fedelet és pároljuk, amíg a zöldségek meg nem főznek al-dente.

3. Itt a finom étel! Tálaljuk a forró levest krutonnal és frissen apróra vágott petrezselyemmel! Jó étvágyat!

Ha tetszett a receptem, mutasd meg barátaidnak is! Kattintson a LIKE & SHARE gombra!

Ha elkészítette ezt a receptet, és közzé szeretné tenni a közösségi hálózatokon, használja a hashtaget #diaskitchen Köszönöm!

| A Dia konyhája a blog szerzői jogainak tulajdonosa, amelyeket a szerző írásbeli beleegyezése nélkül nem lehet felhasználni vagy közzétenni |

Kattintson az osztályozáshoz!

Átlagos értékelés 5/5. Szavazatok száma: 5

Még nincsenek szavazatok! Legyen Ön az első, aki értékeli ezt a bejegyzést.