Super Size Me támadása a gyilkos hamburgernek - DER SPIEGEL

Spurlock filmrendező undorának tárgyával: Jelenet a "Super Size Me" -ből
Morgan Spurlock teljesen normális városlakó: gyors észjárású, jól képzett, gyalogos - és egy vegetáriánus szakasszal is kapcsolatban áll. A New Yorker a 30-as éveinek közepén jár és csúcsformában van. Amikor azonban Spurlock 2002. novemberében az újságban olvas arról a két túlsúlyos tinédzserekről, akik beperelték a McDonald's gyorséttermi óriást, mert állítólag hibásak voltak az elhízásukért, abszurd és lenyűgöző ötlete támadt: mi történik mikor? csak egy hónapig ehet McDonald's-t?
Az ötletből gyorsan terv és végül film lett, amely januárban elnyerte a Sundance Fesztivál legjobb rendezőnek járó díját. A májusi amerikai bevezetés után több héten át a box office toplisták első tíz helyezettje volt. Ezek nem egészen azok a dimenziók, amelyeket Michael Moore elért politikai polémiájával, de legalábbis: 300 000 dolláros költségvetéssel a "Super Size Me" csak az Egyesült Államokban 10 millió dolláros árbevételt produkált július elejére.
30 nap csak a McDonald's: az "aranyívek" bűvöletében
30 napig csak a McDonald's: Ami először nem tűnik annyira vonzónak, hamarosan orvosi katasztrófának bizonyul. Spurlock felkészületlenül nem megy bele önkísérletébe. Három orvos, egy táplálkozási szakember és barátnője figyelemmel kíséri annak a tesztembernek a fizikai és pszichológiai változásait, aki magas kalóriatartalmú programot állított be neki: Naponta háromszor kell étkeznie, természetesen mindig a McDonald's-ban. Négy hét alatt legalább egyszer el kell fogyasztania a gyorsétterem láncának összes termékét. A McDonald's személyzetének baráti kérdésére, hogy két normálnál nagyobb, azaz szuper méretű adagot akarnak-e, mindig igenlő választ kell adni. Emellett - polgártársai tömegének életmódjához hasonlóan - megtiltja magának a felesleges mozgást, taxival megy a munkába, minden kis távolságot autóval vezet.
Robin Hood az elhízott
Kollégájához, Michael Moore-hoz hasonlóan, Spurlock humoros és populista főszereplőnek állítja be saját egyszemélyes műsorát, a túlsúlyos Robin Hoodot, aki a gonosz "vállalati Amerika" megijesztésére vállalkozik. Ehhez hajmeresztő horrortúrára indul a cukor, sók és zsírok földjére. Eleinte Spurlock még annak is örül, hogy néhány hétig megúszta barátnője egészséges, de unalmas zöldségdiétáját - és reggel beleharapott az Egg McMuffinba, ebédidőben a negyed fontba, este pedig a Big Macbe.
Feltűnő bemutató: A Spurlock megmutatja, mennyi cukrot tartalmaz.
De az egyoldalú étrend első nyomai hamarosan megmutatkoznak: Spurlock gyorsan növekszik, korábban ideális koleszterinszintje 65 ponttal az egekbe szökik, a májértékek megkérdőjelezhetővé válnak. Burger-odüsszeájának végén tizenkét kilogrammot hízott. Alig három hét múlva háziorvosa riasztó. Rémülten hasonlítja páciense időközben katasztrofális májértékeit a Nicolas Cage karakterének gyors hanyatlásával a „Leaving Las Vegas” című drámában, amely néhány héten belül halálra itatja magát. "Ha alkoholista lennél, nem csodálkoznék, de hogy valami ilyesmi származhat a gyorsétterem elfogyasztásából" - mondja a belgyógyász és azt tanácsolja Spurlocknak, hogy a maradandó károsodás vagy a májelégtelenség elkerülése érdekében haladéktalanul hagyja abba a kísérletet. De a bátor filmrendező kitart.
Először "McBrick", majd "McShiver"
Spurlock hamarosan pszichológiai változásokat is mutat: vidáman és letargikusan húzza át magát a nap, hangulata csak akkor javul, amikor a következő étkezés esedékes. Olyan addiktív viselkedés alakul ki benne, amely az élet minden területére kihat. Még a nemi életét is befolyásolja a hamburger diéta. "Még mindig tudja kezelni" - mondja barátnője, szégyenkezve láthatóan -, de nagyon gyorsan elfárad, és nekem minden munkát el kell végeznem. "
. és mennyi zsír van a gyorsétteremben
Az ilyen pillanatok a "Super Size Me" komikus csúcspontjai közé tartoznak, amely komoly helyzetét sok szituációs komédiával gazdagítja. Spurlock nem zárkózik el a drasztikus demonstrációktól sem. Hogy teste hogyan alkalmazkodik az egyoldalú étrendhez, azt egy jelenet írja le, amelyben megeszi az első szuper méretű menük egyikét. Az autóban ülve kezdetben nagy falatokkal élvezi a zsíros ételeket, de a hatás nem sokkal később következik be: Spurlock csomós érzést észlel a gyomrában ("McBrick"), libadombokat kap ("McShiver"), és a végén ki kell mennie - nyújtotta ki a kocsi ablakát. Következtetés: A gyorsétterem először impotenssé és beteggé tesz, majd megöl - a gyilkos szénhidrátok támadnak.
Az "Aranyívek" bűvöletében
Az önkísérlet kronológiáját számos tény egészíti ki. Klipekben és rajzfilmekben a Spurlock elítéli az amerikaiak növekvő elhízását, de mindenekelőtt arra panaszkodik, hogy a gyorséttermi vállalatok nem hajlandók oktatni ügyfeleiket a hamburgerek, pizzák vagy csirkecombok egyoldalú fogyasztásának következményeiről. Az olyan ismert figyelmeztető emberek, mint a bestseller író, Eric Schlosser ("Fast Food Nation"), részletesen elmondják véleményüket, de a McDonald's szóvivői és a gyorséttermi lobbisták is beszélhetnek egymással Spurlock kamerája előtt, amikor utolérik őket a kanyargós retorika. összekuszálta vezetői beszédüket.
Természetesen senkit nem kényszerítenek magának minden nap gyorsétteremmel. Az olyan vállalatok, mint a McDonald's és a Burger King, nem lennének olyan hatalmasak, ha senki sem vásárolná meg a termékeiket. Tehát az amerikaiak étkezési válságának nagy része nem házi készítésű? A hamburger pörkölő nemcsak azt nyújtja, amit a piac követel?
Spurlock téma: hamburger hányásig
Kísérleti felépítésének e sekélyességének ellensúlyozása érdekében Spurlock különös figyelmet fordít az amerikai fiatalok helyzetére. A legjobb Michael Moore-modorral borzasztó és vicces rajzfilmsorozatokkal és grafikákkal mutatja be, hogy a McDonald's kicsi kortól kezdve toborozza ügyfeleit játszóterekkel, boldog ételekkel és vicces trükkökkel. Ez számos amerikai iskolai menza helyzetét is megmutatja, ahol a szponzorált gyorséttermet gyakran használják a gyerekek etetésére. A filmben idézett szakértők véleménye szerint ennek következményei az ifjúsági cukorbetegség, a szív- és érrendszeri problémák - a fogyasztó az "Aranyívek" egész életen át tartó varázsában, ahogyan a McDonald's lánc túlméretezett "M" védjegyét az USA-ban hívják.
A vállalat nem engedte, hogy az ilyen frontális tűz magában üljön: "Ügyfeleink okosak, tudják, mi a legjobb nekik és családjuknak" - mondta a McDonald's első válasza. Tájékoztatás helyett Spurlock filmje sokkolta és foglalkozott "egyetlen egyén felelőtlen döntésével, amely szerint napi több mint 5000 kalóriát fogyaszt - kétszer annyit, mint amennyi a felnőtteknek megfelelő -, és szándékosan korlátozza fizikai tevékenységét". Maga azonban önfeláldozóan gondoskodik az éhes ügyfélkörről.
Kis film, nagy hatás
A húsgombóc társaság, amelyet egyébként bírósági eljárásnak tartanak, nem hagyta, hogy a Spurlock ellen pert indítson. Éppen ellenkezőleg: Anélkül, hogy beismerte volna a filmmel való kapcsolatot, a "Super Size" opciót nem sokkal az amerikai bevezetés előtt eltávolították a menüből - állítólag 2003 végén született döntés. Ezenkívül a hamburgerlánc több hónapja arra törekszik, hogy egészségtelen arculatát csiszolja salátákkal és az úgynevezett "Go Active Happy Meal" -vel: A teríték tartalmaz salátát (amelynek öntetében azonban Spurlock szerint több zsír és cukor van, mint egy sajtburgerben), Ásványvíz, torna útmutató és lépésszámláló. Ismét a McDonald's állításai szerint az új termékcsalád bevezetése puszta véletlen.
Tehát Morgan Spurlock sokat ért el gonosz kis filmjével. Mindig több, mint a két elhízott tinédzser a megavállalat elleni jogi lépéseikkel: Az elvesztett tárgyalás után az amerikai kongresszus törvényt fogadott el, amely megtiltja a jövőben a vállalati felelősségre vonzó pereket. Mindaddig, amíg a következő falat hamburger elakad a torkában, tekintettel Morgan Spurlock fizikai hanyatlására, nem kell túlságosan aggódnia a hatalmas éttermi lobbi ezen diadala miatt.
Szuper méret nekem
USA 2003. Rendezte/írta: Morgan Spurlock. Színész: Morgan Spurlock. Produkció: A Con. Forgalmazó: Prokino. Hossz: 98 perc. Kezdés: 2004. július 15