Superfood - erőművek a természettől

A superfood kifejezés összefoglalja azokat az ételeket, amelyek különösen magas tápértékűek. Függetlenül attól, hogy friss turmixban vagy egészséges étkezésként szolgálnak-e: A szuperélelmiszerek rengeteg változatot adnak a napi étrendhez, és valami igazán jót tesznek a test számára. Tehát a szuperétel ízlik és nagyon egészséges is. Még ezekből az élelmiszerekből kis mennyiség is elegendő a napi vitamin- és ásványianyag-szükséglet kielégítéséhez. Tudjon meg többet ezekről a szuperételekről itt.

1. Szuperétel - miért is van erre szükség?

Superfood van Természetesen, finom és helyes egészséges! Ezek nem iparilag feldolgozott élelmiszerek, hanem tiszta és természetes ételek, amelyek veled érkeznek értékes antioxidánsok magas aránya, Vitaminok és Ásványok meggyõzõdött. Ez a magas tápanyagsűrűség teszi a szuperélelmiszereket annyira értékesé az emberi egészség szempontjából.

Egyre többen törekszenek arra egészséges életmód és étrend. A mai modern élelmiszer-előállítás azt jelentette, hogy sok ételnek egyértelműen van alacsonyabb tápanyag-koncentráció mint a múltban, vagyis az ipar előtti időkben.

Ennek okai nagyon különbözőek és sokfélék:

A zöldségeket és gyümölcsöket gyakran még éretlen állapotban szüretelik és szállítják. Ez azonban természetesen csökkenti ezen élelmiszerek tápanyagtartalmát is.
Bizonyos ételeket, például a bogyókat, kifejezetten termesztenek. Lényegesen alacsonyabb a tápanyagtartalmuk vad rokonaikhoz képest.
A kémiai maradványok, például a peszticidek, fungicidek vagy herbicidek egyre gyakrabban maradnak az élelmiszerekben. Ezek nagyon negatív hatással lehetnek az egészségre, sőt károsíthatják is.

Tehát korántsem meglepő, hogy egyre többen keresik a természetes és egészséges életmódot Szuperélelmiszerek és hajlandók lényegesen több pénzt költeni rá. Keresünk Nagy hagyományokkal rendelkező étel, amelyek a múltban is bizonyítottak az emberek egészsége szempontjából.

Minden kultúrának megvan a maga Superfood, amely ma már egyre ismertebb és népszerűbb a nyugati országokban.

2. Mi az igazi szuperétel?

Rajta igazi szuperétel néhány követelményt megfogalmaznak. Tehát ezeknek az ételeknek a következő kritériumoknak kell megfelelniük:

Egyben Superfood az egyik nagyobb mennyiségű létfontosságú anyag vagy tápanyag mint a hagyományos ételekben.
A szuperélelmiszerek általában természetes és vadonból származnakvagy ki biogazdálkodás.
A szuperélelmiszerek azok holisztikus és egészséges ételek.
A szuperételeknek nem kell drágának lenniük, hogy egészséget elősegítő hatást fejtsenek ki.
A szuperétel távoli trópusi régiókból származhat, de nem feltétlenül. Azok a szuperélelmiszerek, mint a csalán, az oregano, az árpafű és a petrezselyem, Közép-Európában is nőnek és gyarapodnak.

A valaha is. A konyhában a szuperélelmiszerek erejét használjuk étrendjéhez és egészségéhez.

Ügyesen választott és kiváló minőségű ételeket építünk be napi étrendjébe annak érdekében, hogy még jobb tápanyag- és létfontosságú anyagokat biztosítsunk a testének. Így maradhat egészséges és produktív, és elérheti céljait.

3. Mit csinálnak valójában ezek a különleges ételek?

Szuperélelmiszerek nem gyógyszerek, ezért nem helyettesíthetnek bizonyos gyógyszerkészítményeket. Ezek az ételek azonban nagyon hatékonyan támogathatják a gyógyulási folyamatot, és értékes és egészséges összetevőikkel erősíthetik a szervezetet. Ezen élelmiszerek fogyasztásával az immunvédelem is erősödik.

Superfood segít megelőzni számos betegséget, mert a test eggyé válik Alapvető tápanyagok bősége elérhetővé tették. Ki az Superfood nem kell aggódnia a hiánytünetek miatt.

Superfood a test csak természetes és jó minőségű étrenddel kombinálva amely sok friss ételből áll. A személyes életmód fontos szerepet játszik abban is, hogy a szuperétel optimálisan fejlessze speciális egészségre gyakorolt hatásait: A kellően egészséges alvás, a friss levegőn végzett testmozgás és a pihenés a legjobb alap a jobb közérzet és az egészség érdekében.

4. Szuperétel - egy pillanat alatt a legértékesebb ételek

Itt szeretnénk bemutatni néhány szuperélelmiszert és bemutatni ezeknek az ételeknek a különleges jellemzőit:

Zöld levelek

Zöld leveles zöldségek egy igazi szuperétel és nem egzotikus, hanem helyi. Mivel itt is gyarapodnak és nőnek, a zöld leveles zöldségek frissen vásárolhatók. Ez egy másik nagy előny, amely miatt ezek az ételek igazi szuperélelmiszerré válnak. Ezek az erőteljes ételek közé tartoznak például a csalán, a spenót, a pitypang és a zeller.

Csalán:

Itt lényegében attól függ, hogy a növény leveleit vagy gyökereit használják-e, mert ettől függően különböző hatások érhetők el. A csalán levelei értékes másodlagos növényi anyagokat tartalmaznak, amelyek vizelethajtó hatásúak, és így hozzájárulnak a test kiszáradásához. Például a csalán felhasználható húgyúti fertőzésekre, például hólyaghurutra.

Még akkor is, ha a spenótnak nincs olyan magas vaskoncentrációja, mint azt eredetileg gondolták, mégis tartalmazza ezt az alapvető mikroelemet. A spenót magas C-vitamin- és fehérjetartalommal is rendelkezik, ami valódivá teszi, különösen a sportolók számára Superfood

Ez a növény ritka keserű anyagokat tartalmaz, amelyek serkentik a gyomorsav- és nyáltermelést. Amikor pitypangot eszel, a tested több enzimet szabadít fel, amelyek serkentik az emésztést.

Mind a leveleknek, mind a szilárd zellerhagymának gyakrabban kell megjelennie a napi étrendben. A zellert sokféleképpen lehet használni, például levesben vagy egészséges délutáni snackként. Ez a zöldség számos egészséget elősegítő tulajdonsággal bír: Például a zeller különösen gazdag antioxidánsokban és káliumban, ezért csökkentheti a szervezet saját szövetének károsodását.

Bogyó

Ezek a bogyók a Superfood-Lista. Jelentkezés Ázsiában goji bogyó évszázadok óta az "élet bogyója". A vörös bogyós gyümölcsök nagy arányban meggyőznek ásványi anyagokat, vitaminokat és értékes antioxidánsokat, és így fontos védelmet nyújtanak az oxidatív stressz ellen.

A következő különlegességek teszik a goji bogyókat igazi szuperételként:

Több mint 19 értékes aminosavat tartalmaznak: ezek közül 10 elengedhetetlen, ami azt jelenti, hogy napi táplálékbevitel révén a szervezet számára elérhetővé kell tenni őket.
goji bogyó támogassa a testet a kolin termelésében. Ez értékes védelmet nyújt az idegrendszer számára a szabad gyökök ellen.
Értékes mikroelemek, például kalcium, kálium vagy magnézium támogatják a májat feladataiban.

Aronia bogyók:

Hasonlóak az áfonyához, de íze nem annyira édes. Inkább Aronia bogyók enyhén fanyar és savanykás ízű. Tartalmazzák a B-vitaminok teljes csoportját, valamint értékes polifenolokat és ásványi anyagokat.

Aronia bogyók javítja az izmok véráramlását, és ezáltal megakadályozhatja a fájó izmokat. A magas vitamintartalom miatt az immunrendszert is erősítik.

Acai bogyók:

Ez a fajta bogyó nem ismert túl régóta hazánkban, de elérte Acai bogyó növekvő népszerűség. Ez a bogyó eredetileg az Amazonas esőerdőiből származik.

Acai bogyók nagyon gazdag másodlagos növényi anyagokban és vitaminokban. Az acai bogyó természetes színezékei antioxidánsokként hatnak, és így hatékonyan védenek a szabad, káros gyökök ellen. Ugyanakkor elősegítik a testsejtek megújulását. Az acai bogyók lassítják a természetes öregedési folyamatot.

Ezeknek a bogyóknak az antioxidáns-tartalmuk lényegesen magasabb, mint az áfonyában, de kevesebb, mint az áfonyában vagy a fanyar meggyben. Az öregedésgátló hatás mellett az Acai bogyók javítják a test vérkeringését, és így megakadályozzák a trombózis tüneteit.

Chia mag

Ezek az értékes magok akár 38% értékes chia olajat és akár 20% fehérjét is tartalmaznak.

gyömbér

Nem számít, hogy fűszerként főzelékhez, vízhez, teához vagy turmixhoz: a gyömbér igazi Superfood!

A gyömbér erősíti a koncentráció képességét és több frissességet ad. Ugyanakkor az éles gumó elűzi az émelygést és enyhíti az izomfájdalmat. A gyömbér a fejfájás esetén is nagyon hatékony segítő lehet.

Ezenkívül a gumó forró anyagainak köszönhetően kiváló zsírégető, és így támogatja a hatékony súlycsökkentést.

Számos olyan szuperélelmiszer létezik, amelyeket nem lehet teljes mértékben felsorolni itt. A természet rendkívül sokféle értékes ételt kínál, amelyek elősegítik és támogatják az emberi test egészségét.