Superfood füge; Suntat
A fügének fontos helye van az emberi történelemben, és az eperfa családjába tartozik. A fügefa az egyetlen fa, amely nemzetségének mintegy 800 fajában termhet gyümölcsöt. Egyes források szerint ennek a fának elmúlt 80 millió éve, vallási és mitológiai források pedig a fügefát a termékenység és az áldások szimbólumaként írják le. A fügefa több száz élőlény táplálékforrása. A szakértők még azt mondják, hogy a fügefa kihalása, akárcsak a méhek, a természetes élet végét jelentené.
A nyáron frissen fogyasztott, télen szárított füge anyaországa Délnyugat-Ázsia és a Földközi-tenger keleti része. Törökország az első számú a világon, amikor a füge termeléséről van szó. Törökországban a fügét elsősorban az Égei-tengeren, Aydınben termesztik. Amint megérkezik a füge, sok Aydın-i fügeárusító eladó kínálja őket az utcán, frissen a kertből. A füge az egyik legrégebbi ismert gyümölcs, magas tápértéke és a kapcsolódó egészségügyi előnyei miatt fontos táplálékforrás. A fügét olyan gyógyszerként is tekintik, amely hosszú vérengzés után segíti a test egészségét és erőnlétét. Megoldja a fizikai és pszichológiai problémákat, és megadja a testnek a szükséges energiát.
A hosszan tartó betegségek után erősítő gyógymódként a füge is előnyös. A füge erősíti a fizikai és mentális állapotot, és erőt és energiát ad a testnek. A füge ajánlott asztma, köhögés és megfázás gyógyítására is. A füge energiát ad a testnek, vitaminokban és ásványi anyagokban gazdag.
Szárított fügék
A friss füge szárításakor a kalciumtartalom 4,5-szeresére növekszik, ami a füge energiaforrássá válik. Télen különösen ajánlott aszalt fügét dióval fogyasztani, hogy megerősítsék az immunrendszert a betegségek ellen. Hatékonyak torokfájás, hörghurut, köhögés, orrfolyás és megfázás esetén is.
Hogyan kell használni?
A füge frissen vagy szárítva fogyasztható, vagy lekvárként vagy kompótmá alakítható. Nagyon hatékony a fügefákról csöpögő tejet alkalmazni a tyúkszemre és a szemölcsre. A szárított fügében magasabb a kalóriatartalom, a fehérje, a kálium, a kalcium és a vas.
Szárított fügéből és olívaolajból készült kúra
Tegyen egy kis olívaolajat és 2 csíkokra vágott szárított fügét egy kis befőttesüvegbe, hagyja állni 1 napig, és minden reggel éhgyomorra fogyassza. Rendszeresen töltse fel a fügeit, és ismételje meg egy hónapig. Megfigyelték, hogy a kezelés elősegíti a fogyást, kezeli a koleszterinszintet, megszünteti a köhögést, javítja a szexuális egészséget és enyhíti a székrekedést.