Superfood receptek - glowkitchens weblap!
Miért érdemes a szuperélelmiszereket beépíteni a mindennapi élelmiszerekbe?
A szuperélelmiszerek valódi erőforrások, mivel sok vitamint, ásványi anyagot, nyomelemet, fehérjét és antioxidánsokat tartalmaznak. A lehető legtermészetesebben és organikusan termesztve különleges összetevőként szolgálnak finom turmixokhoz, házi energiadarabokhoz vagy szokatlan tejeskávé variációkhoz.
Magas tápanyagsűrűségük és a lehetséges felhasználási lehetőségek széles skálája miatt ideális kiegészítést jelentenek a kiegyensúlyozott és egészséges étrendhez. Minden nap használják a kávézóban, és adják az ételeinknek és italjainknak azt a bizonyos valamit!
Talán már van egy-két receptje, amelyet otthon szeretne kipróbálni szuperélelmiszereinkkel.
Jelenleg három termékünket megtalálhatja áruházunkban és online boltunkban is.
Matcha receptek
Energiatámogató Matcha Latte
A Matcha tea ébren, hatékonnyá és egészségesebbé tudunk koncentrálni. Ez a hatásmód hosszabb ideig tart, mint a hagyományos kávénál, mivel a matchában található koffein csak a belekben szabadul fel.
A reggeli egészséges ébresztési receptünk a következőket tartalmazza:
1/2 teáskanál matcha por
1 csipet őrölt vanília
1 teáskanál agave szirup
250 ml növényi tej (mi inkább zabtejet használunk)
A matcha port a vaníliával és az agave sziruppal összekeverve krémes paszta képződik. A por optimális feloldásához egy kis forró vízre van szükség. Ezután megkeverheti a tejet (lehetőleg habosítva vagy melegítve) a pasztával. Kész egy finom, szuper egészséges Matcha Latte:)
Matcha energiagolyók
Ezek a kis golyók valódi tápbombák. A bennük lévő dió miatt telítetlen zsírsavakban, magnéziumban, vasban, cinkben és káliumban gazdagok. A matcha tea a koffeinnel biztosítja az ébresztést. A dátumban található fruktóz azonnali energiát szolgáltat.
Kb. 15 energiagolyóra van szüksége:
75 gramm kesudió
200 gramm datolya (puha datolya vagy kb. 4 órán át vízben áztatva)
2 teáskanál matchát por
A keverőben vagy az élelmiszer-feldolgozóban minden összetevőt homogén masszává keverünk. Ezután formáljon kezével kb. 20 gramm súlyú golyókat. A golyókat kiszárított kókuszdióban, kakaócsúcsokban, matcha porban vagy más összetevőkben lehet feltekerni. A hűtőszekrényben kissé megkeményednek, és akár egy hétig is tárolhatók.
Tökéletes snack az egyetemen vagy a munkahelyen, edzés után vagy délutáni kávéhoz az édességek helyettesítésére:)