Supertoinette csirke és gomba omlett recept

Egyszerű és könnyű recept mindenkinek !

supertoinette

    Könnyű recept Gazdaságos Teljes idő: 30 perc Előkészítés: 15 perc Főzés: 15 perc

Hozzávalók

Recept a 4 ember

    310 g tojás 120 g gombagomba 110 g csirkemell 125 g sárga hagyma vagy 1 20 g napraforgóolaj 25 g vaj 2 g só 0,40 g frissen őrölt bors

A legjobb receptek a videóban

Készítmény

  1. Vékony csíkokra vágjuk a csirkemell. Tisztítsa meg a gombákat, vékony csíkokra vágva.
  2. Citrom a gomba szeleteket. Hámozzuk meg a hagymát, mossuk hideg víz alatt, daráljuk. A serpenyőben közepes lángon melegítsük az olajat és a vajat.
  3. Amint a vaj világos színű, hozzáadjuk a csirkét és a hagymát, rendszeresen keverjük 3 percig, majd adjuk hozzá a gombát.
  4. A serpenyőben, adjunk hozzá sót és borsot, keverjük össze, kóstoljuk meg, állítsuk be az ízesítőt. Egy salátástálba tegyük az ellenőrzött tojásokat, sót és borsot.
  5. A tojásokat villával erőteljesen felverjük, majd öntsük rá a gomba készítményt, főzzük 4-5 percig.
  6. Nagy lemez használatával, forgassuk meg az omlettet, és főzzük a másik oldalon körülbelül 3-4 percig, melegen vagy hidegen tálaljuk.