Supertoinette erdei gomba recept

Recept a vadgombák köretéhez.

erdei

    Könnyű recept Gazdasági teljes idő: 20 perc Előkészítés: 5 perc Főzés: 15 perc

Hozzávalók

Recept a 4 ember

    30 g vaj 70 g medvehagyma 6 g csirkehús vagy egy kocka 100 g víz a kockához 180 g világos tejszín 300 g erdei gomba, tisztított vagy konzerv 1 g só 0,50 g bors a malomból 1 g szerecsendió 2 g darált petrezselyem

A legjobb receptek a videóban

Készítmény

  1. A medvehagyma meghámozása, vágja le a szárat és a gyökeret, vágja félbe a szár-gyökér irányába, vigyázzon a szemére. Vágja középre, hogy helyet és szeletet kapjon.
  2. Pirított serpenyőben vagy serpenyőben, óvatosan megolvasztja a vajat. Hozzáadjuk a medvehagymát és kis lángon megpirítjuk.
  3. A serpenyőben, adjunk hozzá csirkehúslevet, vizet a medvehagymán, tejszínt, gombát, sót, borsot, szerecsendiót, petrezselymet.
  4. Kóstolja meg, állítsa be az ízesítést. Keverje össze óvatosan. Csökkentse alacsony lángon 5-10 percig. Folytassa a főzést, ha a szósz nem borítja be a kanalát. Simanak kell lennie, és újra ízlelnie kell !