Supertoinette karcsúsító Caesar saláta recept

Finom karcsúsító saláta !

Könnyű recept Gazdasági teljes idő: 30 perc Előkészítés: 20 perc Főzés: 10 perc

Hozzávalók

Recept a 4 ember

480 g csirkemell vagy 4300 g saláta, 1240 g citrom vagy 263 g kétszersült vagy 7 60 g 0% túró vagy 4 evőkanál 40 g parmezán 25 g medvehagyma vagy 1 15 g mustár vagy 1 evőkanál

A legjobb receptek a videóban

Készítmény

1. Préselj ki egy fél citromot. Szeletelje fel a csirkét. Egy tálban összekeverjük a citromlevet a csirkecsíkokkal. Hűtőbe tesszük, majd 4 órán át pácoljuk.
2. Egy serpenyőben megpirítjuk a csirkecsíkokat egy tapadásmentes serpenyőben. Só, bors. Tíz percig főzzük. Keverje rendszeresen fakanállal.
3. Távolítsa el a leveleket, mossa meg és csavarja ki a salátát. Törje darabokra a kétszersültet. Hámozzuk meg és daráljuk meg a medvehagymát. Reszeljünk le 20 g parmezán forgácsot. Mossa meg és vágja negyedekre a paradicsomot.
4. A maradék citromot nyomja össze. Lereszeljük a maradék parmezánt. Keverje össze egy tálban a kezdő blancot a mustárral, a citromlével és a parmezán sajttal. Keverjük össze erőteljesen.
5. Egy salátástálban keverje össze a salátát a csirkével, a kétszersült darabokkal, a medvehagymával, a paradicsommal és a parmezánnal. Csepegtesse a mártással. Keverj meg mindent. Tálaljuk frissen.

---