Sushi a Globuson ☀ Tippek és trükkök ⇒ Áttekintés
Maki sushi lazacgal, nigiri sushi omletttel, belülről sushi tenger gyümölcseivel vagy vegetáriánus sushi avokádóval? Ki dönthet úgy? A sushi minden fajtája finomnak tűnik - különösen, ha maga készíti el őket. Globus áruházának friss összetevőivel és jobb kézmozdulataival elkészítheti ezt a japán konyhai különlegességet az otthoni konyhájában is.
Itt van neked Tippek és trükkök, amelyek segítenek Önnek sushi elkészítésében. Részletezzük a különböző típusú sushi egyet és magyarázd el neked, hogyan kell helyesen főzni a sushi rizst és helyesen tekerni a falatokat. Aztán utána élvezheti. Globus sok szerencsét és jó étvágyat kíván!
Változatos: Készítsen sushit halakkal vagy anélkül
A japán specialitás ott van számtalan változatban. És amikor maga készít sushit, akkor természetesen eldönti, hogy mi kerül a falatba és mi nem. A nyers hal az egyik legfontosabb összetevő a tekercsekben. A lazac jó halfaj a kezdéshez, de a tonhal is jól működik.
Nagyon fontos, ha maga készíti a sushit: Ne tegye ki magát semmilyen egészségügyi kockázatnak Főzés előtt a nyers halat -20 ° C-on fagyassza le - legalább 24 órán át! Ez a tipp attól függetlenül érvényes, hogy melyik sushi-t választja!
Aki nyers halakkal küzd, megteheti korábban főzni vagy füstöltet használni. Van egy alternatíva is vegetáriánus sushi nál nél. Töltelékként például avokádó, paprika vagy uborka alkalmas egészen kiváló. Kezdőknek van Wasabi gyakran túl meleg. Keverjen bele egy részét szójaszószba, és mártsa bele a vegetáriánus sushit: ez kellemesen enyhe hőt és fűszert ad.
Az élelmiszerblogger, Sally segít a sushi elkészítésében
Általában ő a leghíresebb sütőtündér Németországban, és szerves része a mieinknek "Sütés Globusszal és Sallyvel" sorozat ismert. Most kedves Sallynk mert különféle sushit készíteni.
A videóban részletesen bemutatja, hogyan kell csinálni Maki sushi, nigiri sushi és Inside-out sushi képes legyen otthon maga elkészíteni.