Süssük meg a sütőtök fehérje kenyér receptjét a gyomor megkerüléséhez
A cikk tartalma
Ez a cikk társult linkeket tartalmaz. Ha linken keresztül vásárol valamit, akkor mini jutalékot kapunk az Ön számára, külön költség nélkül. Csak olyan dolgokat mutatunk be, amelyeket mi magunk is szívesen használunk és gyakran használunk. A linkeket külön-külön * vagy az adott vállalkozás (pl. Amazon) jelöli. További információ a hirdetésekről és az együttműködésről ezen a weboldalon található.
Tök fehérje kenyér egyszerű összetevőkkel
Olyan fehérjetartalmú kenyeret kerestem, amely vaj és méz ízű volt. Olyan étvágyam volt rá - és a tökfehérje kenyér lenyűgözött ezzel a kombinációval.
A sütőtök a kedvenc zöldségem. A pincében a téli tököt hűvös és sötét helyen tároljuk, hogy tavaszig elegem legyen a nagyszerű, narancsszínű kedvencekből.
Ma szeretnék bemutatni nektek egy enyhén szénhidrát-tartalmú csodakenyeret sok fehérjével, amit tökkel finomítottam. Gyorsan összekeverik, és a kenyérszeletek pirításkor különösen jó ízűek. Oké, mindent megpirítok probably Valószínűleg nagyon jó ízűek is lesznek, ha nem pirítják.
A tökfehérje kenyér szuper egyszerű és jól alkalmazható alacsony szénhidráttartalmú étrend kezdőknek. Néhány szénhidrát van benne - mindegyik lassú és nagyon tápláló a kedvenc gabonámtól, a zabtól. A különleges összetevők olyan igazi klasszikusok, mint a bambuszrost (tiszta rost, ideális sok alacsony szénhidráttartalmú recepthez) és a psyllium héja.
A zab azon kevés gabonatermékek egyike, amelyek nem okoznak emésztési problémákat vagy nem duzzadnak fel, és amelyeket Rouxdolph megbízhatóan jónak talál. Az alaprecept egyébként az alacsony szénhidráttartalmú táplálkozás korai napjaiból származik, valamikor 2006-ban, amikor a recepteket még mindig papírlapokra csúsztatták.
Cseréljen alternatív összetevőket
Rostport használok, hogy több rostot és kevesebb szénhidrátot kapjak a kenyérbe. A benne lévő szénhidrátok nagyon lassan kerülnek a vérbe, a kenyér pedig hosszú ideig rendkívül teli, és számomra eléggé megakadályozza a dömpinget. Ha nincs rostja, csak használjon több korpát! Ez is működik.
Miután megsült, a baba eleinte nem tűnik annyira elbűvölőnek vágás nélkül. Vágáskor a sütőtök fehérje kenyér tudja, hogyan kell inspirálni.
A sütőtök fehérje kenyér összetevői:
500 g alacsony zsírtartalmú kvark
6 tojás
200 gramm zabkorpa
60 gramm bambuszrost (mutasd meg az Amazon-on **)
60 gramm tejsavó-izolátum, íztelen (mutasd meg az Amazon-on **)
30 gramm lenmag, egész
1 csomag sütőpor
2 evőkanál almaecetet
10 gramm psyllium héja 99% -ban tiszta (mutassa az Amazon-on **)
1 szint teáskanál só (én inkább a káliumsót kevesebb vízvisszatartás érdekében - ez **)
1 szint teáskanál szódabikarbóna
150 gramm tökhús, reszelt
A tökfehérje tojás fehér kenyér különösen alkalmas 1-2 év után, amikor az adagok már nagyobbak. Nagyon feltöltő, mérsékelt mennyiségű fehérjét és szénhidrátot tartalmaz alacsony kalóriatartalommal.
A sütőtök fehérje kenyér előkészítése:
Melegítse fel a sütőt 160 fokban keringő levegőre.
A kenyérsütőt jól kenje meg (ha szükséges) - ez a megsütött szilikon formák esetében is érvényes. A kenyér rendkívül ónformákban ragad.
1. A tököt kivéve az összes nedves hozzávalót egy nagy keverőtálban keverővel simára keverjük.
2. A száraz hozzávalókat egy külön tálban alaposan keverje össze, majd a keverővel járva keverje hozzá a nedves hozzávalókhoz, egyenként evőkanálnyival, amíg sima tészta nem lesz.
3. Fakanállal emelje alá a reszelt tököt, és öntse a tésztát a tepsibe. Körülbelül 5-10 percig hagytam a tésztát áztatni a tepsiben, mielőtt betettem a sütőbe.
4. Csúsztassa a kenyeret az alsó sínen lévő kemencébe. A sütési idő körülbelül 60 perc. Végezze el a pálcika tesztet, mielőtt kivenné a kenyeret a sütőből. Ha a kenyér közepét megszúrja a fa nyárssal, és amikor kihúzza, nem ragad tészta a bothoz, akkor a kenyér átsül.
5. Hagyja a kenyeret körülbelül 10 percig kihűlni a serpenyőben, majd öntse rá egy rácsra, hogy teljesen lehűljön. Melegen elég érzékeny, ha alig várod, vágj egy szeletet egy nagyon éles késsel, fogazott szél nélkül.
6. A kész kenyeret néhány napig egy műanyag edényben hűtőszekrényben tárolom, vagy szeletekben lefagyasztom. Ha szükséges, a szeleteket a kenyérpirítóban ropogtathatják, majd frissen sült ízűek lehetnek.
Akár édes, akár sós: A sütőtök fehérje kenyér minden kombinációban ízletes.
Táplálkozási értékek egy tök fehérje kenyér szeletenként
1 szelet (55 gramm)
90 kalória
1,3 gramm zsír
8,2 gramm szénhidrát
5,8 gramm rost
8,6 gramm fehérje
Egy normál teljes kiőrlésű kenyérhez képest
1 szelet (55 gramm)
118 kalória
1 gramm zsír
19,2 gramm szénhidrát
4 gramm rost
3,6 gramm fehérje
Következtetés:
A házi fehérje tök kenyérrel több fehérjét és rostot kapsz, kevesebb kalóriát és szénhidrátot tartalmazó szeletenként. Azok számára, akik különösen érzékenyek a szénhidrátokra, a fehér kenyérre való áttérés hozzájárulhat a jobb és hosszabb jóllakottsághoz, és megkönnyítheti a fogyást.