Sütemények fogyókúrás étrend alatt - A blog
Kifli, fájdalom au csokoládé, csokit, almaforgalom, mazsolakenyér, bécsi bagett, pain au lait ... a péksütemények végtelenül elérhetőek, hogy felhívják a figyelmét, amint belép a pékségbe! Szívesen élvezi őket reggelinél, délutáni teánál vagy snack esetén, de vigyázzon, mert a péksütemények nem a legjobb barátai az Ön vonalának !
Sütemények és kalóriák ?
Leveles tésztából, például croissant-ból vagy kovászos tésztából, például brossból készült, a sütemények zsíros és/vagy édes összetevőkből állnak: vaj, tej, tejszín, tojás, cukor stb. Különösen energikusak, zsírokban és cukrokban gazdagok, miközben nem tartalmaznak vitaminokat, ásványi anyagokat és nyomelemeket.
A bécsi péksütemények sok zsírsavat tartalmaznak, beleértve az úgynevezett telített zsírsavakat is, amelyek a termékek jó teljesítményéhez és megőrzéséhez szükségesek. Csak néhány fehérjét, sok szénhidrátot és túl sok zsírt tartalmaznak. Egy szokásos 50–80 g-os péksüteményhez 5–25 gramm zsírt fogyaszt, amelyet teste azonnal tárol.
És a kalóriabevitel szempontjából? A sütemények minden változatának megvan a maga táplálkozási értéke, de ezt útmutatóként ismerje megegy kifli 180 kalória, 280 kalóriatartalmú fájdalomcsokoládé, 280 kalóriatartalmú briós, 350 kalóriatartalmú almaforgalom, 200 kalóriatartalmú fájdalomcsillapító és 270 kalóriás mazsolakenyér.