Sütőben sült zöldségek - egyszerű receptek
Imádom ezt főzni sült zöldség recept amikor kissé hiányzik a fantáziám.
Különösen akkor, amikor zöldségeket gyűjtök anyukám kertjéből. Csak hámozza meg, vágja le és ugorjon a sütőbe.
Tippjeim
Ebben a receptben a főzésről van szó. És hosszabb, attól függően, hogy milyen zöldségeket és sütőt használunk.
Személy szerint én így dolgozom: először a sütőben főzöm őket, majd a serpenyőbe teszem, hogy karamellizálják őket.
A sütőben kb. 50-60 percig főzöm őket 200 ° C-on, majd 180 ° -on olívaolajjal, kevés vizet adva hozzá, hogy megakadályozzam az égést.