Sütős hegyes káposzta - így íze finom - számomra a tökéletes hegyes káposztás étel! Koch ellenére

Talán a legegyszerűbb és legfinomabb recept a kemence káposztához

Múlt szombaton rajtam röhögött egy ilyen gyönyörű hegyes káposzta a biopiacon. Nagyon suttogta, vigyél magaddal és csinálj valami finomat velem ... vagy ilyesmi 😉. Hazaérve arra gondoltam, mit tehetnék ezzel a gyönyörű példánnyal. Nem akartam más receptemet használni, vagy valami újat csinálni, de ennek könnyűnek kell lennie. Tehát a kemence hegyes káposzta került ki belőle. Elmondhatom, hogy ez az egyik legfinomabb hegyes káposztaétel, amit valaha ettem. A hegyes káposzta kissé ropogós marad, enyhe és az étel még mindig nagyon aromás. Számomra a tökéletes hegyes káposztás étel!

A készítmény nagyon változó

A sütőhegyes káposztát tetszés szerint elkészítheti, vegetáriánus, vegán, alacsony hisztaminszintű, sajt nélküli sajttal, ... Mint mindig, az összetevők fölött leírom az alternatívákat.

A hegyes káposzta nagyon jól tolerálható

Egyébként tudta, hogy a hegyes káposzta a leginkább kompatibilis a káposztatípusok között? Jelentősen kevesebb fruktóz van, körülbelül 0,9 g/100 g, kiegyensúlyozott fruktóz-glükóz arány mellett. Szintén alacsony hisztaminszintű, és valójában nem puffad fel. A hegyes káposzta nagyon jó zöldség.

Csinálj egy kicsit többet!

Egyébként egy közepes méretű hegyes káposztát ettünk kettesben. Olyan finom volt, hogy semmi másra nem volt szükségünk. Egyébként ez inkább olyan, mint egy közepes méretű fej 4 köret adagja.

A kemencés káposzta receptem igazi rajongótáborral rendelkezik, sőt minden idők egyik legnépszerűbb KochTrotz receptjévé vált. őrült, igaz?

Finom és könnyű recepteket keres káposztával?

Van egy egész káposzta receptgyűjteményem itt a blogon. Vessen egy pillantást, ezek remek ötletek.

Az új KochTrotz blog hamarosan elérhető lesz!
Tovább Facebook Már bejelentettem, hogy ez lesz az utolsó blogbejegyzés a blog újraindítása előtt. DE - valóban az utolsó előtti! Van egy másik az ujjamon - kis meglepetés! Ne aggódjon, a blog felülvizsgálata közben nem kell megtennie a KochTrotz.de nélkül. Ez a verzió online marad, és az új blogig nem lesz elérhető. Csak 1-2 hétig nem tehetek új bejegyzéseket.

Sütős hegyes káposzta - így íze finom !

Tojásmentes - tyúktojás nélkül
Alacsony fruktózszint
Gluténmentes
Élesztő mentes
Alacsony hisztamin
Kazein - tejfehérje mentes
Laktózmentes
Alacsony szénhidráttartalmú
Diómentes
Szója nélkül
Szorbitmentes
Vegán
Vegetáriánus

ÖSSZETEVŐK

1 darab hegyes káposzta
3 - 4 csipet só
1 evőkanál olaj a penészhez
250 ml laktózmentes krém
2 teáskanál Café de Paris fűszer
2 csipet bors
2 evőkanál parmezán, reszelt

ÖSSZETEVŐK ALTERNATÍVAK

Tejszín és sajt:
Bármilyen típusú krémet használhat, legyen az laktózmentes, mandulakrém, ReisCuisine, szójakrém, kesudió stb. Minden lehetséges.

Lehet venni sajtot, de nem muszáj. Ha valamennyit használni szeretné, vegye azt a fajtát, amelyet elviselhet és tetszik. Csak annyit kell tennie, hogy finomra dörzsölje. Volt parmezánom, de ez egy hisztaminbomba!

Fűszerek:
A választás megint csak rajtad múlik. A Café de Paris-t és a borsot használtam. De használhat teljesen más fűszereket is, például köményt, köményt, Garam Masala, Ras el Hanout stb.

Ha nem kap borsot, hagyja ki. A bors hisztaminszintje nem alacsony.

KÉSZÍTMÉNY

Remélem, hogy sütőhegyes káposzta receptem ugyanúgy tetszik, mint mi!