Sütőtök fetával, mézzel; Gyógynövények Kedves veled a DEPOT

Ez az étel igazi ízrobbanás az érzékeknek! Itt találkozik a méz édessége, a balzsamecet savanyúsága és a cayenne paprika fűszeressége, és tökéletes összetartozást teremtenek a szájban. Vannak olyan friss fűszernövények is, mint a rozmaring és a kakukkfű, valamint a tejszínes juhsajt. Tökéletes lesz, ha a juhsajtot gyógynövényekben pácolják. De természetesen nagyon jó a 100% juhtejből készült jó feta sajt is. Ez az étel annyira összefüggő, hogy főételként tökéletes. Friss bagettel és fokhagymás mártással tálaltam. Természetesen a sütőtök egy nagyszerű kíséret is egy húsételhez.

fetával

ÖSSZETEVŐK SÜTŐ SÜTŐ FETA, MÉZ ÉS GYÓGYNÖVÉNYVEL (2 FŐ)

  • 1/2 közepes Hokkaido tök
  • 3-4 evőkanál jó olívaolaj
  • só
  • Cayenne-i bors
  • 1 szál rozmaring
  • 3-4 kakukkfű ágacska
  • 100 g juhtejből készült feta (gyógynövényekben pácolva még jobban ízlik)
  • 2 evőkanál méz
  • 2 evőkanál balzsamecet

KÉSZÍTMÉNY:

Melegítse fel a sütőt 200 fokban keringő levegőre. Mossa le és magozza meg a Hokkaido tököt, és harapásnyi darabokra vágja. Sütőpapírral bélelt tepsire tesszük, a tökhöz adjuk az olívaolajat, és mindent összekeverünk. Fűszerezzük sóval és cayenne borssal. Mossa meg a rozmaringot és a kakukkfüvet, rázza szárazra, és különítse el az ágaktól. Tegye a sütőbe 30 percre. Ezután kenje meg a fetát a tökön. Öntsön rá mézet és balzsamecetet, majd tegye a sütőbe további 5 - 10 percre. Friss bagett fokhagymás mártással jól passzol hozzá.

Teljesen lelkes az összetevők harmóniája miatt, a sütőtök két egymást követő napon volt. És minden bizonnyal velem lesz a következő őszi és téli napokban. A sütőtök hűvös és száraz állapotban is hosszú ideig tárolható. Hetekig, ha nem hónapokig tart.

A DEPOT terrakotta sorozata őszre is tökéletes, mint ez az édes Sütőedény. 17x13x5 cm méretű, tökéletes egyetlen háztartáshoz vagy kis mennyiségekhez. Van egy megfelelő Dip csészék valamint ezt a gyönyörűt kancsó, amit gyorsan átalakítottam a cinézek vázájává. A ... val Sütőkesztyű vagy a Edény tartók a rakott edényt ki lehet venni a sütőből anélkül, hogy megégetné az ujjait.

Ez Mini reszelő nemcsak remek ajándéktárgy, hanem egy szép figurát is vág otthon az asztalon. Így minden vendég maga is megdörzsölheti parmezánját a tésztán. Ha hűvösebbek lesznek a napok, várom az első töklevesemet. Ezek Butternut krémleves kókusztejjel minden idők kedvence!

A tök ősszel díszként is kiváló. Inkább erre használom a fehér tök. Vagy megtervezi a Hokkaido tököt iszapkendő tervezés. Látja, a tök olyan sokoldalú. Ezt szeretem benne! Nem csak sós és édes ételekhez használhatja, hanem díszítheti is.

Kíváncsi vagyok, hány tököt viszek magammal legközelebb, amikor kedvenc nagymamám meglátogatja. Ha valakit érdekel, kérem lépjen velem kapcsolatba;)

És most kezdj el főzni! Kíváncsi vagyok, hogy ennyire izgatott-e ez a sütőtök fetával.