Sütővel töltött fürj recept
Egy egyszerű étel recept Mamyloula
Elkészítési idő: 45 perc
Főzési idő: 45 perc
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók (4 fő):
4 fürj 300 G darált sertés petrezselyem 2 nagy gerezd fokhagyma só, bors vaj és olívaolaj

Készítmény:
Készítse elő a tölteléket:
Keverjük össze egy villával a darabban, a zúzott fokhagymában, a petrezselyemben, a borsban és a sóban.
Készítse elő a fürjeket:
Vágja le a fejét,
Lángoljon meg minden fürjet, hogy eltávolítsa a toll többi részét,
És töltse meg őket az előzőleg elkészített darával.
Melegítse fel a sütőt 200 ° -ra.
Tegye a fürjeket egy tepsibe, mindegyik fürjre tegyen egy darab vajat és egy kis olívaolajat, sót és borsot.