Sütőtök saláta joghurttal vagy majonézzel (olcsó és gyors recept)
Tök saláta joghurttal vagy majonézzel, olcsó és gyors recept, nyár, nagyon frissítő és ízletes. Ha joghurttal készül, akkor diétás is. Hogyan készítsünk tök salátát, mi a legjobb recept? Írásbeli recept és lépésről lépésre videó.
Nagy öröm számunkra, nyáron, amikor kertünk tele van zöldségekkel. Olyan édesek és ízletesek! 2 naponta felveszek egy vödör tököt, így sok finomságot készítek belőlük.
Mindent elkészítek: levest, krémlevest, fasírtot, tortát, zacuscát, musacát, kenyeret, grillezettet, salátákat, kompótot vagy lekvárot. És sokat tettem télire.
Milyen összetevőket használunk a sütőtök saláta receptjéhez (joghurttal vagy majonézzel)?
- 500 g cukkini
- 100 g joghurt (vagy 100-150 g majonéz)
- 1 teáskanál zöld kapor
- só
- bors
- egy gerezd fokhagymát
- egy teáskanál olívaolaj (csak joghurt használatakor)
Hogyan készítsünk tök salátát joghurttal vagy majonézzel (gyors és egyszerű recept)?
Az alábbiakban írt receptet elolvashatja, vagy közvetlenül a videó receptjéhez léphet itt:
- Kezdetnek levágjuk a cukkini fejét.
- Hámozzon meg egy tököt, reszelje le és vágja félbe.
- Ezután vágja darabokra: kockákra, téglalapokra, ahogy szeretné, hogy ne legyenek túl nagyok.
- Forraljuk fel a vizet és adjunk hozzá sót, majd amikor a víz forr, adjuk hozzá a cukkinit. 3-4 percig forraljuk őket.
- Óvatosan kivesszük őket, hogy nagyon jól kiürüljenek. Hagyni kell hűlni, ezalatt elkészíthetjük a salátamártást.
- Adjunk hozzá zúzott fokhagymát, zöld kaprot, sót joghurtban vagy majonézben. Ha joghurtot használ, adjon hozzá egy teáskanál olívaolajat. Ezután ízlés szerint adjuk hozzá a frissen őrölt borsot. Nagyon jól összekevertünk mindent.
- Adja hozzá a mártást a tökre, és keverje össze mindent.
- A sütőtöksalátának harmonizálnia kell, és ehhez legalább egy órán át hűtőben kell hagynunk.
Olyan jó nyár van, hideg, a hűtőből! Csak ritkán eszem kenyeret, de ehhez a salátához, egy szelet friss házi kenyérrel, szeretem hozzáadni azt a finom mártást 🙂
Ne felejtsd el a titkos összetevőt: szórj meg bőségesen szeretettel és 2-3 mosollyal.
Receptek Gina Bradea-val »Receptek» Sütőtök saláta joghurttal vagy majonézzel, olcsó és gyors recept