SVDE ASDD Info 4 PDF ingyenes letöltés
Svájci Táplálkozási Szövetségek Association suisse des diététicien-ne-s Associazione Svizzera delle-dei Dietiste-i August Août Agosto Info SVDE ASDD 4/2017 Transzkulturális táplálkozási tanácsok Conseil diététique transculturel Consulenza nutrizionale transculturale

Gut Egészségügyi Szimpózium 2017. szeptember 18-án Bernben. Ez egy igazi csoda, és legfeljebb 8 méter hosszúságú és teniszpályánál nagyobb felületű, a belek a legnagyobb belső szervünk. Évente körülbelül 430 kilogramm élelmiszer és 800 liter folyadék halad át rajta. A belek igényes munkát végeznek, amely döntő fontosságú az egészségünk szempontjából. Megnyitja a használható élelmiszer-összetevőket, és megszabadít a haszontalan és káros anyagoktól. Számtalan szobatárs él a belekben, mikrobiom néven. De mi is ez valójában és hogyan befolyásolja a mikrobiomot a táplálkozás? Milyen kölcsönhatások vannak a bél és más szervek, például az agy között? Mi köze az allergiának, az elhízásnak vagy a cukorbetegségnek a belekhez? A szakértők rávilágítanak egy hatalmas és rendkívül összetett szervre, és megmagyarázzák annak fontosságát az egészség és a betegségek szempontjából. Regisztráljon most: www.swissmilk.ch/symposium Szervezet A táplálkozási szakemberek számára szervezett szimpóziumot a Swissmilk, a svájci tejtermelők SMP szervezete szervezi, a Svájci Nutritionists SVDE-vel együttműködve.