Sven-david Müller Christiane Weißenberger táplálkozási tanácsadó reuma Élvezet engedélyezett - PDF
sven-david müller christiane Weißenberger táplálkozási útmutató reuma Élvezet engedélyezett
2 Tartalom 6 Előszó 9 Tudnod kell a reumáról 10 A reuma különböző típusai 13 A leggyakoribb reumás gyógyszerek 17 Változtasd meg a most fontos étrendet 18 Minden reumatikus betegség esetén ajánlott étrend 18 Minden esetben kerülje a hiányosságokat 18 Minden áron kerülje a túlsúlyt 22 A reumához megfelelően igyon 24 Legyen Ne legyél túl szigorú magaddal 25 Diéta a reumás ízületi gyulladás esetén 25 A gyulladás enyhítése 36 A csontritkulás megelőzése 38 Élelmiszer-intolerancia és gyulladás 38 A reuma rejtett éhgyomorra? 42 A reuma napi terve 44 15 tipp a mindennapi élethez
Tartalom 3 51 70 Ízletes ételek receptjei reumához 52 Finom reggeli ötletek 52 Grapefruit és narancs müzli 54 Körte müzli 56 Friss gabona müzli 57 Élénk gyümölcs reggeli 58 Gyógynövény- és paprikamártás 59 Olíva és borsos kenés 60 Szemcsés perec 61 Ínyenc reggeli 62 Szezám tekercs 64 Bőséges ebéd 64 Burgonya Chervil leves 66 Burgonya és zöldség leves friss majoránnával 68 Sárgarépaleves 70 Lencse pörkölt 72 Gratinált kelkáposzta tekercs 74 Csírázó serpenyő Ázsia 75 Bors és búzás serpenyő 76 Olasz rizsgolyó 78 Töltött paradicsom mozzarellával 80 Tészta tonhalral 81 Tőkehal gyömbéres zöldségeken 82 Lazac zöld Tészta 84 Halfilé Sylt 86 Hal paradicsomos és olívás ágyban 87 Zöldséges serpenyő lazacdal
4 Tartalom 88 Makréla filé zöldségágyban 90 bazsalikomos spagetti 91 gratinos spenótburgonya 92 diós gyógynövényes rizs à la Mediterraneanée 92 köles rizottó 93 sült búza 94 sült marhahús Hong Kong 95 brokkoli és burgonyapüré 96 hesseni stílusú gyógynövényes szósz 97 paprikamártás 98 fűszeres kukorica- és tormamártás 98 Almás curry chutney 100 könnyű vacsora és saláta 100 jégsaláta mandarinral 101 paradicsomos zöld saláta 102 uborka saláta kaporral 102 levélsaláta fügel és kecskesajttal 103 gyümölcsös nyers zöldségsaláta 104 kínai káposzta saláta almával és dióval 106 színes színes cikória saláta 107 rakétasaláta meleg burgonyasalátával 108 à la Mama 110 kiadós bagett 111 ráksaláta mangóval 112 élesztő bolt 113 tekercs gyógynövényes öntettel
Tartalom 5 114 Vitale tonhal szendvics 116 Hal és zöldség aszpik 117 Gomba és tészta serpenyő 118 Hal sütemények 119 Gomba és kukorica serpenyő 120 Olasz zöldség gratin 121 Vese babmártás 122 Burgonya fritters almakompóttal 124 Ételek, sütemények és desszertek 124 Túró forró málnával 126 Búzadara rakott 127 Gyümölcsös rizspuding törékeny 128 Sült rizs és cseresznye rakott 129 Quark ízes gyümölcsökkel 130 Zöld zselé 132 Vanília kvark 132 Gyümölcsszósz 133 Mandula- és körtejoghurt 134 Eperkrém 136 Sárgabarack és kvarktorta 138 Almaforgalom 140 Narancs- és körte desszert 142 Függelék 142 Fontos 143 regisztert címez
70 finom recept reuma esetén enni Megfelelő étrenddel csökkenthető a reumás fájdalom, enyhülhetnek az ízületek és javulhat az életminőség. A felesleges kilók leadása egyszerű az ízületeken, az alacsony zsírtartalmú tejtermékek és a sok zöldség megakadályozza a korai csontvesztést, a halakból és növényi olajokból származó egészséges zsírok pedig enyhítik a gyulladás fájdalmát.
Finom reggeli ötletek 53
54 70 receptek Reuma esetén fogyasszon finoman Körte müzli Gyümölcsös narancslével Elkészítési idő: 15 perc Duzzadási idő: 15 perc Egy adag: 509 Kcal 15 g fehérje 12 g zsír 83 g KH 9 g rost 52 mg Vit C 1 mg E E 248,5 mg kalcium Hozzávalók 2 fő számára 2 körte 2 teáskanál citromlé 1 teáskanál dióolaj 2 narancs fahéj, vanília aroma 6 evőkanál teljes kiőrlésű zabpehely 2 ek mazsola 300 ml zsírszegény túrós tej 2 teáskanál cukor vagy édesítőszer Elkészítés 1 Mossuk meg a körtéket, vágjuk ketté, vegyük le a magokat, vágjuk kis kockákra és adjunk hozzá citromlevet szitálás. Melegítsük fel az olajat, és pároljuk meg benne a körtét. Nyomjon össze 2 narancsot. Hozzáadjuk a narancslé felét, és fahéj- és vaníliaízzel ízesítjük. Hagyja 3 zabpelyhet és a mazsolát 15 percig áztatni a többi narancslében. 4 Keverje össze a savanyított tejet cukorral vagy édesítőszerrel, és keverje hozzá a kihűlt körte darabokat, valamint a zabpehely és mazsola keveréket.
Finom reggeli ötletek 55
Regisztráljon 143 Regisztrálja az alkoholt 22, 40, 44 Antioxidánsok 26, 28 Arachidonsav 25, 31 Ízületi gyulladás, Rheumatoid 12, 28 Osteoarthritis 12 Alapvető gyógyszerek 14 Gyakorlat 40 Testtömeg-index (BMI) 19 Kondroprotektorok 14 Tojás 40, 48 Eikozanoidok 11 Eikozapentaénsav 25 Fehérje 20 Étrendi szabályok 40 koplalás 38 zsír 22, 40, 48 fibromyalgia 12 hal 22, 25, 31, 40, 48 hús 20, 25, 33, 40 folyadék 22, 44 zöldség 40, 44 hidrokortizon 13 kalcium 36, 49 burgonya 44 szénhidrát 20 gyógynövény 46 Laktó-vegetáriánus ételek 34 Arachidonsavat tartalmazó ételek 26 Magas kalciumtartalom 36 Magas linolsav 33 Omega-3 gazdag 31 Magas szelén 30 Magas C-vitamin 29 Magas D-vitamin 38 Magas E-vitamin 29 Linolsav 33 Hiányosságok 18 Gyógyszerek 13 Tej 34, 40 Ásványi anyagok 28 Bechterew-kór 12 Élelmiszer-intolerancia 38 Mellékhatások 13 NSAID 13 Gyümölcs 20, 40 Omega-3 zsírsavak 31 Osteoporosis 36 Krónikus polyarthritis 12 Diéta 25 Reuma, diéták 18 típus 10 ok 10 szelén 26, 30, 42 Szójatermékek 49 Édesítők 48 Tippek a mindennapi élethez 44 Túlsúly 18 Alacsony súly 18 C, 26, 29, 42 D-vitamin 36, 38, 40 E-vitamin 26, 29, 42 Vitamin 28