Switchform - Diéta és gyulladás (minden „ite” dolog)
Ínygyulladás, isiász, orrmelléküreg-gyulladás, garatgyulladás ... Mindezen gyulladásokat, a lokalizált felesleges hő miatt, adott időben elősegíti ételeink savassága. Ezzel szemben a lúgos étrend komolyan megvédhet minket ezektől a gyulladásoktól.
Minél több sav van az emberben, annál inkább a veséjük próbálja kiöblíteni, és annál savasabb lesz a vizelet pH-ja. Egészséges embernél a normális vizelet pH-ja 6,5 és 7,5 között van. Vegye figyelembe azt is, hogy a tüdő is kisebb mértékben vesz részt e savasság kiűzésében. A stressz, a fáradtság és a túlterhelés növeli testünk savasságát is. Erőszakkal ez a savasság hajlamot okoz a gyulladásra vagy sérülésre. Például sportolóknál ez visszatérő íngyulladást, gyulladást eredményez az ágyéki régióban. Másoknak orrmelléküreg-gyulladás, fülfertőzés, garatgyulladás lesz ... többször is. A tünetek közvetlenül a gyulladás előtt a gyógyulási nehézségek, a krónikus fáradtság, a tónus hiánya, a száraz bőr ...
A savasság szempontjából a vizeletvizsgálat előnyös (6 euró 50 csíkért). Még akkor is, ha ezeknek a teszteknek nincs nagy tudományos értéke, nyomon követheti savasságának alakulását egy adott időszakban, szem előtt tartva, hogy ez egy ötlet, és hogy a pH idővel változik. Ha pontosan meg akarja tudni ezeket az adatokat, akkor speciális vérvizsgálatot kell végeznie.
Tehát mit tegyünk ezután ?
Stressz esetén: séták, meditáció, pihenés ...
Élelmezéshez: sav-bázis egyensúly, a PRAL az élelmiszerekben. A PRAL: "Potenciális vese savterhelés", fordítva: "Vese savterhelési potenciál", felméri az étel hatását a szövetek pH-jára. Így megtudhatjuk, hogy egy élelmiszer megsavanyítja-e testünket, vagy éppen ellenkezőleg, ha lúgosítja.
Adok egy példa táblázatot, de úgy gondolom, hogy a változás megkezdéséhez jobb, ha az általános elképzelést alkalmazzuk, mint a pontos méréseket. Ha a PRAL negatív, az étel lúgosító erővel bír, pozitív esetben pedig savasít. Minél magasabb a PRAL, annál több étel befolyásolja testünk sav/bázis egyensúlyát.
| Étel | PRAL | Étel | PRAL | Étel | PRAL |
| Bors | -25 | Kókusztej | -1.5 | Spagetti | +3 |
| Bazsalikom | -10. | Gyümölcszselé | -1 | Búzaliszt | +4 |
| Cukkini | -8. | Tea | -1 | Pisztráng | +10. |
| Paradicsom | -8. | Cukor | 0 | Hátszín | +13. |
| Mangó | -3 | Savanyú uborka | 0 | Ementáli | +22. |
| Grapefruit | -2 | Joghurt | +0.5 | Grillezett szalonna | +25 |