Szaftos teljes kiőrlésű kenyér szeletelve, 350g Vissza az eredethez; Nak nek; vissza az eredethez
A Teljes kiőrlésű kenyér a Vissza az eredetig élesztő nélküli gabonakenyér. A kenyér kiváló minőségű összetevőkből áll, mint például zabpehely, napraforgómag, lenmag, tökmag és hajdina liszt. A Szerves szemek és szerves magok lédús, szemcsés falatot és enyhe, enyhén diós ízt biztosít.
Az a teljes kiőrlésű kenyér búza, rozs és tönkölymentes mint például vegán.
- 100% osztrák bio gabona
- hagyományos termelés
- enzimek és kémiai sütési adalékok hozzáadása nélkül
- búza és élesztő hozzáadása nélkül
- visszavezethető a gabonatermelőhöz
Az élet ciklusa
Halász kenyér
Bio kenyér különlegesség, 31% zabpehely és 21% olajos mag, pasztőrözve
zabpehely **, víz, napraforgómag **, lenmag **, Árpamaláta *, Tökmag **, hajdina liszt **, psyllium héj *, almaecet **, étkezési só, almaszál *, rozsliszt **
Jegyzet: Nyomokban csillagfürtöt, tejet, dióféléket, szezámot és szóját tartalmazhat.
* ellenőrzött ökológiai mezőgazdaságból
** az osztrák ellenőrzött ökológiai mezőgazdaságból
A rozslisztet csak porlisztként használják ebben a termékben
| 100 g-onként | Adagonként (44 g) 2 | % (44 g) | |
| Fűtőérték | 1064 kJ/254 kcal | 466 kJ/111 kcal | 6%/6% |
| zsír | 8,9 g | 3,9 g | 6% |
| - ebből: telített zsírsavak | 1,2 g | 1 referenciamennyiség egy átlagos felnőtt számára (8400 kj/2000 kacl) |
2 A csomag 8 adagot tartalmaz.
Knusperstube
Termék név
Bio kenyér különlegesség 28% zabpehellyel és 20% olajos maggal
Hozzávalók: víz, Zabpehely**, Napraforgómag **, lenmag **, teljes hajdina liszt **, tökmag **, alkoholos ecet **, Árpamaláta*, Asztali só, psyllium héj *, barna köles **
* ellenőrzött ökológiai mezőgazdaságból
** az osztrák ellenőrzött ökológiai mezőgazdaságból
Jegyzet: Szezám- és diónyomokat tartalmazhat. Száraz helyen tárolandó.
| 100 g-onként | Adagonként (50 g) 2 | % (50 g) | |
| Fűtőérték | 1028 kJ/246 kcal | 514 kJ/123 kcal | 6%/6% |
| Zsír, beleértve a telített zsírsavakat is | 11 g/0,9 g | 5,5 g/0,5 g | 8%/2% |
| Szénhidrát, ebből cukor | 24 g/2,3 | 12 g/1,2 g | 5%/1% |
| fehérje | 9,2 g | 4,6 g | 9% |
| só | 1,2 g | 0,6 g | 10% |
1 RI (referencia bevitel) = referenciamennyiség egy átlagos felnőtt számára (8400 kJ/2000 kcal).
2 A csomag 7 adagot tartalmaz.
Az élet ciklusa
Vissza az eredethez A gabona bizonyíthatóan fenntartható. Eredeti gazdáink nagyon jó eredményeket értek el a fenntarthatósági értékelésben mind a négy dimenzióban (természet, emberek, gazdaság és szervezet).
A Back to the Origin tipikus osztrák gabona sok fenntarthatósági szempontból jobb, mint az ugyanazon régiók hagyományos gabonája. Ennek okai egyértelműen eredeti gazdáink erőforrás-megtakarító mezőgazdaságában kereshetők.
Az eredeti gazdálkodók a kémiai szintetikus növényvédő szerek és az ásványi műtrágyák használatáról teljes mértékben eltekintenek. A GMO-mentes termelés számukra magától értetődő.
Ezenkívül a Vissza az eredethez figyelmet fordít a talaj termékenységének erősítésére komposzt és szerves szerves trágyák felhasználásával, a trágyakultúrák zöldtrágyaként történő kötelező termesztésével és a többéves humuszépítő vetésforgó betartásával.
A peszticidekre vonatkozó szigorúbb követelmények, mint például a méhekre mérgező peszticidek használata és a peszticid-szermaradványok toleranciája, magától értetődik számunkra.
Az alábbiakban felsoroljuk az egyes témák értékelését. Ha az egérrel a témák fölé viszi, akkor a megfelelő célok megjelennek. A világoszöld sáv a Vissza az eredet mezőgazdasághoz cél elérésének% -os értékét, a szürke sáv a hagyományos mezőgazdaság% értékét mutatja. A szám a két érték közötti relatív különbséget mutatja.