Szaggatott böjt 8-16 óra vagy 20:00 - Jean-Michel Cohen blogja, Savoir Maigrir
- itthon
- Jean-Michel Cohen blogja
- Csütörtök szakaszosan 8-16 óra vagy 20:00 ?
Jean-Michel Cohen blogja
Csütörtök szakaszosan 8-16 óra vagy 20:00 ?
Meghosszabbodása esetén a böjt gyorsan alultápláltságot okoz, ami izomtömeg-vesztést okoz: nemcsak az étrend biztosítja a fehérjét, hanem a test "megégeti" az izmokat a túlélés érdekében. Az alultápláltság kockázata az évek során nagyobb, mert minél idősebbek vagyunk, annál nehezebb helyrehozni az elveszett izomtömeget.

Másrészt a rövid ideig tartó böjt, ahogyan azt bizonyos vallások gyakorolják, nem jelent veszélyt, sőt igazi fogyókúrázó lehet ! Valóban, ha 16 és 20 óra között tart, ez a szakaszos böjt valóban érdekessé válik; 8H nem felel meg a böjtnek de csak egy éjszaka étkezés nélkül.
Utah-ban végzett 200 egészséges ember vizsgálata kimutatta, hogy a koplalás okozta stressz vagy éhség elősegíti a zsírégetést, és a növekedési hormon (GH) szintjének drámai növekedéséhez vezet, helyesen. 2000% a férfiaknál és 1300% a nőknél. Ez a hormon az izomtömeg megőrzéséhez és a vércukorszint szabályozásához, amelynek hatása csökkenti az inzulinrezisztencia vagy a cukorbetegség kialakulásának kockázatát.