Szaggatott böjt elve, okai és technikái
A 6 hónapos hasizom kihívásom 3. hónapjában röviden megemlítettem az időszakos böjtöt. A Facebookon egy csoporton keresztül fedeztem fel és 10 napig gyakoroltam, a cél elsősorban a hasi zsír egy részének elvesztése volt.
10 nap böjt? De nem olyan jó !
Hadd nyugtassam meg, én is nagyon szkeptikus voltam ezzel a koncepcióval, amely ellentmond annak, amit évek óta tanácsolunk nekünk, nevezetesen: "soha ne hagyjon ki egy ételt", "a reggeli a legjobb étkezés. A nap legfontosabb". Most arra bíztattak, hogy ne reggelizzek 10 napig. Örültnek és veszélyesnek hangzott számomra, mint ötlet, és valószínűleg ugyanazt gondolja magában.
De az életben néha szkeptikusnak kell lenned és tesztelned kell a dolgokat ahhoz, hogy valódi elképzelést és érvényes véleményt kapj. Ezt tettem, és tapasztalataim felerősítették érdeklődésemet e gyakorlat iránt.
Kiderült, hogy a böjt lassan kezd helyet faragni magának az egészség világában. Egyre több tudós és orvos javasolja, bár feltételezett előnyeinek tanulmányozása még folyamatban van, és még mindig vannak vélemények ellene.
Hogy kicsit többet tudjak meg, szereztem magamnak egy könyvet. Írta: Michael Mosley doktor és Mimi Spencer újságíró: Egyél (ahogy akarsz), Gyorsan (időről időre), Lean (gyorsan) Felfedeztem az időszakos böjt gyakorlatát és ezeregy erényét (a képre kattintva megtudhatod) az Amazon-on).
Ebben a cikkben közlöm a mini krónikát. Ez egy nagyon érdekes, könnyen olvasható zsebkönyv, amelyben a böjtöt elvileg egyszerűen elmagyarázzák, hogyan működik és hogyan alkalmazzák. Talán felkelti a kíváncsiságát. Mindenesetre azt javaslom, hogy azonnal kapjon jobb képet erről a látszólag ... egy kis abszurd gyakorlatról.
Szaggatott böjt: mi ez? Miért kell gyakorolni? Hogyan kell csinálni ?
Bevezetés
Szervezetünk gyors. Mint Mosley megmagyarázza, az emberi test böjtöléssel fejlődött. Nem mindig volt annyi vagy olyan könnyen elérhető élelmiszer, mint manapság, és az embereknek és testüknek alkalmazkodniuk kellett az éhínség idejéhez. Ma állandóan étkezünk: napi három étkezés, egy vagy két harapnivalóval. Nagyon különbözik attól, amit őseink ismerhettek.
/! \ Ellenjavallatok: terhes nők (beleértve azokat is, akik teherbe esnek), gyermekek, egészségügyi problémákkal küzdő emberek (1-es típusú cukorbetegség) és/vagy orvosi kezelés alatt állnak, étkezési rendellenességekkel küzdők és a normálnál kisebb testtömegűek NEM böjtölhetnek kérje orvosának tanácsát.
1. fejezet, A böjt tudománya
Tudja meg, hogy különböző típusú böjt létezik:
- a 16 órás böjt: nem eszik 16 egymást követő órán át, hetente egyszer vagy kétszer (vagy 10 naponta egyszer)
- böjt 5: 2: enni normálisan a hét 5 napján és 2 napig (nem egymást követõen) korlátozza a kalóriabevitelt 25% -ra
- alternatív böjt: nem enni, vagy keveset, minden másnap
- hosszan tartó böjt: ne egyél néhány napig (vigyázz: a hosszan tartó koplalás kockázatai, nehézségei és súlyossága miatt szakszerű megfigyelést igényel).
Ha böjtölünk, nem eszünk, de másrészt ihatunk tetszés szerint: vizet, citromvizet, kávét, teát, gyógyteát, zöldséglevest, 100% kakaós forró csokoládét + vizet ... inkább az italokat kevés vagy egyáltalán nincs kalória.
Mosley tesztelte a különböző böjtöket. Megosztja velünk tapasztalatait és véleményét mindegyikről. Gyorsan elfogadta az 5: 2 arányt, és főleg erről mesél nekünk.
Ebben a fejezetben, túl sok tudományos kifejezés nélkül, a szerzők elmagyarázzák, hogy a koplalás hogyan hat testünkön és hogyan reagál rá. Források, tanúvallomások és tanulmányi eredmények kísérik észrevételeiket. A mai napig a kutatások még mindig folynak, és a tudósok nem teljesen biztosak abban, hogy az összes előny a böjtöléshez kapcsolódik. De az eddig látott pozitív eredmények arra utalnak, hogy a böjt szinte forradalmi.
A böjt előnyei
★ Fogyás
Az elhúzódó böjtöt, hasonlóan az alacsony kalóriatartalmú étrendhez, idővel nehéz fenntartani, mert túl szigorú. Természetesen biztosítja a fogyást, de az izmok veszteségéhez is vezet, és gyakran az orvosok visszanyerik a leadott kilókat. Másrészt az időszakos böjt (16 óra, 5: 2 vagy váltakozva) lehetővé teszi, hogy rendszeresen fogyjon a kilókból, izomvesztés nélkül.
Hogyan működik ? Testünk energiával táplálkozik glükózzal (az élelmiszer által biztosított cukorral), és hogy a vérünkből merít. Ha böjtölünk, már nem biztosítunk glükózzal. Szerencsére testünk rendelkezik tartalékokkal: a máj és az izmok tele vannak velük. Ezután felhasználja zsírjainkat, amelyek alternatív energiaforrást jelentenek. Hasonlóképpen, a máj elkezd „ketontesteket” alkotni (a lebontott zsírból), hogy a test használhassa. Itt beszélünk a zsírégetésről.
★ Javult egészség (testi és szellemi)
Amikor nem eszünk, testünk „pihenés” vagy „javítás” módba kerül. Javítja azt, ami „régi” vagy „rosszul fejlett”. Valami, amit nem tud megtenni, amikor ételt kap, hogy állandóan vigyázzon rá.
Az éhomi gyógymódok állítólag segítenek megelőzni az olyan agyi betegségeket, mint a demencia, az amnézia és az Alzheimer-kór. Segítenek az öregedés elleni küzdelemben, és csökkentik a cukorbetegség, a rák és a szív- és érrendszeri betegségek kockázatát.