Szaggatott böjt - Nabla
A „szakaszos böjt”, egy kissé barbár kifejezés egy olyan gyakorlatra, amelyet ennek ellenére meglehetősen egyszerű felállítani: az étkezés koncentrálása a nap egy kis részére, és a többi idő „böjtölése”, általában este nyolc vagy kilenc. másnap délben. Egyre többet hallunk róla, különösen a vonzó életmódú és kirobbanó egészségű sztárok, sportolók és más befolyásolók szájából. Előnyeiről annyit mondanak, ahány vitathatatlan: energia, könnyebb emésztés, jobb tápanyagellátás ... De mi is ez valójában? Laëtitia Willerval dietetikus-táplálkozási szakemberünk mindent elmagyaráz, amit tudnia kell az időszakos böjtölésről.
Mi a szakaszos böjt ?
A szakaszos böjt, ahogy a neve is mutatja, az „ideiglenes”, ciklikus gyors, ami abból áll, hogy a nap egy részében nem eszünk: így 16 órát „böjtölünk”, az étkezést pedig a fennmaradó 8 órában vállaljuk. Távol a tibeti szerzetesektől, akik napokig és napokig böjtölnek (ez a gyakorlat erősen elbátortalanodott!), Az ötlet az, hogy hosszú "emésztési pihenést" adjon magának a test enyhítésére. Azonban megengedett (sőt ajánlott!) A nap folyamán hidratálni, beleértve a böjtöt is.
Ezért általában fogjuk napi két étkezés három helyett, elosztva a „nem koplalás” 8 órájában, amelyet rágcsálással egészíthetünk ki. Logikailag tehát kevesebb kalóriát fogyasztunk, mint egy hagyományos étrendben, mivel a három hagyományos étel egyikét töröljük. Vannak, akik a reggeli kihagyását választják, ezért csak dél és este 8 óra között étkeznek, míg mások inkább a vacsorát hagyják ki (és 8 és 16 óra között étkeznek): ez egy személyes választás, amely sokat függ. életmód, fizikai aktivitás, éhségérzet ...
Mindenekelőtt nem arról van szó, hogy rákényszerítenéd magad arra, hogy ne egyen reggelit, ha szisztematikusan éhségesen ébredsz: egyszerűen az a kérdés, hogy meghallgatod-e önmagadat, és „természetesen” úgy csinálsz-e étkezés nélkül, amelyet meg szeretnél enni. hogy ez inkább kényszer, mint szükséglet.
Mi az érdeke ?
Miért tartózkodik az evéstől 16 órán át, amikor folyamatosan figyelmeztetnek minket az étkezés elhagyására? Jól gyakorolva, vagyis azt jelenti, hogy ez nem jelenti azt, hogy mindenáron megfosztja magától egy álom testének elérése érdekében, ez előnyös lehet az egészségére nézve. A szakaszos böjt rajongói és néhány tudós megjegyezte sok előnye van hogy ilyen életmódot alkalmazzon:
Szaggatott böjt, kinek ?
A szakaszos böjt híveiben két család van. Akik ezt szeretnék elfogadni hosszú távú életmód és azok, akik ettől kezdve gyakorolják időszakosan, rövidebb ideig !