Szakács csirkemell szalonnában

a lassú tűzhelyhez

összetevők

4	Csirkemellek
8 szelet/n	Szalonna
1 kicsi	cukkini
6.	Gomba, (méretétől függően többé-kevésbé)
400 ml	Zöldségleves, vagy szükség szerint
½ csésze	krém
só, bors

Tápértékek adagonként

fehérje

Szénhidrát.

készítmény

A csirkemell filét felezzük felére, és mindegyiket tekerjük egy szelet szalonnával. Serpenyőben minden oldalról megsütjük.

Közben vágja vékony szeletekre a cukkinit és a gombákat, és tegye a lassú tűzhely aljára. Helyezze a húst a tetejére, és add hozzá a zöldségalaplét, amíg minden el nem fed. Pároljuk az egészet "Magas" szinten 3 órán keresztül.

A három óra elteltével adjunk hozzá egy fél csésze tejszínt, és állítsuk "Medium" -ra további fél órára. Szalagtészta vagy rizs jól passzol hozzá.

---