Szakács kefir leves receptek
Nyári leves kefirrel
Hideg leves forralás nélkül
Hideg tál uborkával és kefirrel
Mossa meg az uborkát. Tegyél félre valamit a díszítéshez. Meghámozzuk és nagyjából lereszeljük az uborka maradékát. Adjunk kefirt az uborkához, és keverjük hozzá. Hámozza meg a fokhagymát és nyomja meg. Jól ízesítjük sóval, borssal és egy csipet cukorral. Kapor tippek le
Hideg zöldségtál kefirrel
Nyári leves, frissítő, könnyű, könnyen elkészíthető
Kefir és zöldséges hideg tál
gyorsan elkészült, jól elkészíthető
Retek leves
Püré 8 retek, zsázsa és kefir. Ízlés szerint ízesítjük sóval és borssal. Tegyük hűtőbe kb. 2 órára. Töltsük a kihűlt levest 4 pohárba, és díszítsük a maradék retekkel.
Áprilisi időjárás - leves
Főzd a zöldségeket a húslevesben körülbelül fél órán át. Püré és fűszerezzük. Helyezzen egy-egy kanál kefirt minden lemezre.
Hideg leves céklával a forró nyári napokra - főzés nélkül
A recept orosz eredetű, és nyáron a hidegtál kiadós változata
Hideg nyári zöldségek - leves
Orosz acroshka - glyxre is alkalmas
Víz kefir leves
a finom kefirkristályok rendkívül finom felhasználása
Hideg céklaleves
Lett leves - Latviskij Sup
Egy további burgonyával a lett leves a szorosan kapcsolódó litván levessé válik.
Smokey hideg kókuszos és uborkás előkészítője
forró napokra ideális leves helyett.
Litván hideg céklaleves
Céklaleves Litvániából
Hideg a forró nyári napokra
Litván céklaleves
egy frissítő, kiadós specialitás Dél-Litvániából
Chlodnik
Hideg leves forró napokra
Okroshka
hideg leves Kelet-Európából
Akroshka finom gyógynövényekkel
Hideg orosz leves nyárra
Orosz okroska kvasszal
hideg leves, ebéd a nyárra
Ribizli - hideg tál
gyümölcsös savanyú tejkészítmény - ideális nyárra; Gyümölcsleves
Bolgár uborkaleves
Hámozzuk meg az uborkát, vágjuk hosszában ketté, és egy teáskanállal kaparjuk ki a magokat. Vágja a pépet apró kockákra, szórja meg egy tálban a sóval és tegye hűtőbe. Egy idő után öntsük le a felesleges folyadékot, azaz
Kefir leves
Tisztítsa meg, mossa meg és szeletelje fel az újhagymát. Félretesz. A fokhagymagerezdeket megpucoljuk és apróra vágjuk. Tedd félre is. Tisztítsa meg, mossa és aprítsa fel a mentát. Félretesz. Hámozzuk meg a két kemény tojást
Acroshka
Friss cseresznye hideg tál
Pirítsuk meg a mandulát egy serpenyőben zsír nélkül. Mossuk meg, magozzuk és pürésítsük a meggyet. Adjunk hozzá cukrot, vaníliás cukrot és meggyszirupot, és ismét jól keverjük össze a botmixerrel. Végül adjuk hozzá a lehűtött kefirt. Egy sup
Hideg borsóleves
íze csodálatosan friss, ha jéghideg
sóska leves
Író leves à la Wilma
Az írót tegye egy edénybe, és ízlés szerint sóval és borssal ízesítse. Egy serpenyőben röviden megpirítjuk a hagymát és a szalonnát, majd hozzáadjuk az íróhoz. Tépje a salátát apró darabokra és tegye bele, vágja apróra a kabátkrumplit és egyengesse
Megfelelő okroshka
A tojásokat keményre főzzük, hagyjuk rövid ideig kihűlni, meghámozzuk és apró kockákra vágjuk. Tegye egy tálba sóval, 200 ml kvasszal és cukorral. Kicsit keverjük, hogy minden eloszljon. Apróra vágjuk az uborkát, a burgonyát és a kaprot. Hozzáadjuk a tálhoz és
Jeges borsóleves
Felkockázzuk a hagymát. Melegítsük fel az olajat egy serpenyőben, és hagyjuk, hogy a hagymakockák egy percig megsüljenek. Friss borsó használatakor adjuk hozzá és 2 percig pirítsuk. Öntsük hozzá a zöldségalaplét, forraljuk fel és enyhe tűzön