Szakács zöldbab receptek

Zöldbab

1. változat: Tisztítsa meg a babot. Aprítsd fel a hagymát és a fokhagymát, és pirítsd meg egy kevés vajban vagy margarinban. Hozzáadjuk a babot és ízesítjük sóval, borssal, szerecsendióval és sóssal. Öntsön egy kis vizet, és az edényt 15-20 M-ig zárva

receptek

Entrecôte kecskesajttal, borsmártással, zöldbabbal és burgonyaékkel sült

A burgonyát felezzük vagy negyedeljük, durvára húzzuk le a rozmaringot és nyomjuk rá a fokhagymát. Tegye a burgonyát és a fokhagymát egy tepsibe az olajjal. Fűszerezzük sóval, borssal, megszórjuk rozmaringgal. 180 ° C-os kemencében jó 20 percig, csak keringéssel

Szalonnába csomagolt zöldbab

Mossa meg a babot és vágja le a tippeket. Röviden pirítsd meg az ízesítőt, a fokhagymát, a zúzott borsot és a sót olajjal. Öntsünk 2 liter vizet, forraljuk 10 percig, átszitáljuk. Forraljuk fel ezt a húslevest, és egymás után buborékoltassuk meg a babot 3 adagban

Zöldbab morzsával

Főzd a babot al dente 15-20 percig. Hagyja ki a vajat, pirítsa meg a finomra vágott hagymát és a préselt fokhagymagerezdeket aranysárgára, adja hozzá a zsemlemorzsát és röviden pirítsa meg. Ezután adjuk hozzá a főtt babot, és sózzuk, borsozzuk. Jó ízű