Szakácskönyv leves receptek minden formában! Marie Claire

Hozzáadás a kedvencekhez dr
Anne-Catherine nem egy kedves blogger, tele jó szándékkal, néha bizonytalan receptekkel, nem pumpálja véletlenszerűen az ötleteit az internetről, nem, ő profi. És jó érzés, ha biztonságos, bevált recepteket olvashatok, a végeredmény kétsége nélkül. Valójában ő nyitotta meg az első párizsi levesbárot 2000 februárjában. Azonnali siker. És aki néhány évvel ezelőtt már kiadta első receptgyűjteményét. Ugyanolyan azonnali siker.
Akiko Ida nagyon szépen fényképezte, a legfrissebb könyvében szereplő személyek mind étvágygerjesztők, bár egyszerűen használhatók, gyorsan elkészíthetők és könnyen megtalálható alapanyagok alapján készülnek. Véletlenszerűen: krém sárgarépa, zeller és zöld alma, tök leves szalonnával, karfiol leves Bleu d'Auvergne-nel, koralllencse leves kókusztejjel és lime-val (vagy spenóttal és kurkumával), Nevető tehén cukkini leves, görögdinnye leves feta. A gyümölcsök és zöldségek napi menükbe történő felvételének legjobb módja.