Szakértő Dr.

Miért nem kell számolnom a kalóriákkal - és még ehetem-e a McDonald's-ban? Dr. Detlef Pape megválaszolja az irodai étrenddel kapcsolatos legfontosabb kérdéseket.

Detlef Pape

Miért fogyok kevesebbet, mint kollégám?

háttér

Dr. A Pape Sleep annyira fontos a fogyáshoz

A fogyás egyik fontos tényezőjének nincs köze az evéshez: elegendő alvás! Azok, akik kevesebbet alszanak, gyorsabban híznak.

1. Az egyik tényező gyakran a különböző életkor:

• Körülbelül 40 éves kortól az izomtömeg évente 0,5-rel (férfiak) 1 százalékra (nők) csökken. De kevesebb izom annyit jelent: kevesebb zsírégetés.

• A vér hormonszintje szintén csökken 40-ről (nőknél ösztrogén, férfiaknál tesztoszteron). Ez minden évben csökkenti az energiafogyasztást is.

2. Egy másik tényező a korábbi étrendek száma:

Korábban bárki, aki gyakrabban szeretett volna lefogyni a kalóriák elkerülésével, vagyis az éhezéssel, megzavarta teste egyensúlyát. A pajzsmirigy minden éhezéskor fojtja az anyagcserét. A testnek később több időre van szüksége, hogy reagáljon az étrend változására.

Érdekes is

BILD sorozat

Irodai étrend 1. rész Hogyan lehet karcsú az irodai étrenddel

A fogyás nagyon egyszerű: Az új „irodai étrenddel” karcsú leszel anélkül, hogy éhes lennél, anélkül, hogy sok időt kellene töltened vásárlással és főzéssel.

Irodai diéta 2. rész a megfelelő reggelivel támaszkodik

Németország leghíresebb diétás orvosa Dr. Az esseni Detlef Pape „irodai étrendet” dolgozott ki. Ma: Miért olyan fontos a kiadós reggeli?!

Irodai diéta 4. rész Fogyjon le a megfelelő vacsorával

Reggelente bőséges reggelit fogyasszon, délben bőségesen fogyasszon - és este sem kell éheznie! A fogyás olyan egyszerű a BILD irodai étrenddel.

Office Diet 5. rész Hogyan támogatja a testmozgás az irodai étrendet

Az irodai étrend - testmozgással aktiválja a turbót hozzá! Táplálkozási szakember Dr. Detlef Pape.

Miért ne számolhatnám a kalóriákat?

Mivel ez a koncepció elavult a kutatásban:

1. A telítettség a gyomor nyújtásán keresztül működik, nem a kalóriákon keresztül. A receptorok csak akkor, amikor a gyomor tele van, jelentik az agynak, hogy van táplálékkészlet.

Az érzékelők nem törődnek azzal, hogy a gyomor tele van-e (akár alacsony kalóriatartalmú salátával, akár magas kalóriatartalmú chipsekkel). A döntő tényező a hangerő.

2. A kalóriaigény személyenként változik: A döntő tényező többek között izomtömeg (öröklött és edzett) és életmód (testmozgás a mindennapi életben, sport közben).

Ugyanaz a napi kalóriabevitel egy nagyon sportos férfitól fogyást okozhat (mert az izmai még jobban megégnek) - de ez egy sportszerűtlen férfit (kevés izom, sok zsír) hízhat.

Miért szabad enni a McDonald's-ban?

A gyorséttermekben is pontosan kiválaszthatja az egyes étkezésekhez ajánlott összetevőket:

1. Sok szénhidrát reggel. Vegyük pl. B. reggeli croissant-ból lekvárral, muffinnal és kólával, állati zsír nélkül.

2. Vegyes étel ebédidőben: Csak arra kell figyelni, hogy elegendő szénhidrát legyen, pl. B. egy hamburgert (= húsból származó fehérje) dupla adag sült krumplival.

3. Este fehérje plusz saláta vagy zöldség, de nincs szénhidrát (tehát nincs kenyér): Rendeljen z-t. B. Royal TS vagy sajtburger, de dobja el a zsemlét! Ezzel salátát eszel.