Szakértői fórum „Egészséges iskolai táplálkozás gyümölcsökkel és zöldségekkel! „24-én
Berlin - A gyümölcsök és zöldségek elengedhetetlenek az egészséges és kiegyensúlyozott étrendhez.
A tudományos eredmények szerint a gyümölcs és a zöldség fogyasztása jelentősen javítja a teljesítményt és a közérzetet. Különösen fontos annak lehetővé tétele, hogy a gyermekek minél előbb napi friss gyümölcs- és zöldségkészletet kapjanak. Különösen gyermekkorban az étkezési szokások és az étkezési szokások életre formálódnak.
2009 óta az Európai Unió pénzügyileg támogatja az iskolai gyümölcsöt és zöldséget. Az első tanév Németország mögött van, a második támogatott iskolai gyümölcs- és zöldségfélékkel kezdődött. A Német Gazdaszövetség (DBV) és a Német Vidéki Nőszövetség él ezzel az alkalommal, hogy egy szakmai fórumon áttekintést nyerjen az iskolák gyakorlati megvalósításáról, a sikerekről és problémákról, de más országok tapasztalatairól is. A Szövetségi Mezőgazdasági Minisztérium (BMELV) részéről a parlamenti államtitkár dr. Gerd Müller általános áttekintést ad az iskolai gyümölcs- és zöldségprogram németországi használatáról. Az Európai Bizottság részéről Rudi Van der Stappen, a DGAgri részéről áttekintést ad a résztvevőknek az Európai Unióról. Dr. professzor Barbara Methfessel a táplálkozás és a fogyasztói oktatás lehetőségeiről beszél az iskolákban. Gyakorlati példák az osztrák, a holland és az észak-rajna-vesztfáliai iskolagyümölcs-programról, valamint egy panelbeszélgetés az iskolagyümölcs-program szereplőivel.
A DBV/dlv “Fitt a következő generációhoz - egészséges iskolai táplálkozás gyümölcsökkel és zöldségekkel!” Szakfórumára 2011. február 24-én kerül sor a berlini Mezőgazdasági és Élelmiszerházban 11 és 16 óra között. A rendezvény politikusoknak, minisztériumoknak és hatóságoknak szól, de a mezőgazdasági és gyümölcs- és zöldségtermelőknek, a vidéki nőknek és az érdeklődő közönségnek is. Fontos, hogy hosszú távon változtassunk az étkezési szokásokon, hogy az egészséges táplálkozás magától értetődővé váljon. További információ és regisztráció a Német Gazdaszövetségen és a Német Vidéki Nőszövetségen keresztül lehetséges. (dbv)