Szappan Miért teszi a szappan tisztává Tisztaság - Társadalom - Bolygóismeret - Tisztaság -

Írta: Markus Schall

szappan

A szappan egy úgynevezett felületaktív anyag. A felületaktív anyagok mindegyike hasonló kémiai szerkezettel rendelkezik, és képes csökkenteni a víz felületi feszültségét. Vízszerető (hidrofil) és zsírszerető (lipofil) részből állnak.

Ha a szappan feloldódik a vízben, a vízszerető molekulafejek a víz felé igazodnak, és a zsírszerető molekula farka megköti a zsíros szennyeződéseket.

A tényleges mosási mozgás, a dörzsölés a meglazult szennyeződést apró zsírcseppekbe osztja, amelyeket a szappanmolekulák kis gömbök (micellák) formájában vesznek körül. Az eredmény egy olaj-víz keverék.

Tehát a szappan két meghatározó tulajdonságát nevezik meg: Egyrészt ez a közvetítő a víz és az olaj között. Másrészt a víz felületi feszültségének csökkentésével biztosítja, hogy a víz és a szappan behatolhasson a szálak vagy a bőr szennyeződésébe és megnedvesítse őket.