Száraz gyógynövények

Ha ismered a blogomat, akkor tudod, hogy van egy üzenet, amely a szívemhez áll: saját gyógynövényes termékeink elkészítésével át kell vennünk az egészségünk irányítását.

És minden a szedéssel kezdődik. Talán a vadonban veszed fel. Vagy szívében kertész, talán megművel egy kis foltot.

Nem számít, honnan származik a növény, a betakarítás után a megfelelő szárítási módszereket kell alkalmaznia. Ezt a cikket annak szenteltük.

A növényvédelemről egy jövőbeni cikk foglalkozik.

Cél

A száraz növények hatása és hatékonysága közvetlenül függ a szárítás minőségétől. A növény, mint élőlény, betakarítás után fokozatosan elveszíti tulajdonságait. Ez teljesen normális. Célunk, hogy hibátlanul száradjon, hogy a lehető leghosszabb ideig tartsa.

A gyógyszerek szárításának helyének a következőknek kell lennie:

Száraz - a páratartalom a jó száradás ellensége. Egyes növények, különösen azok, amelyek nyálkákat tartalmaznak, első alkalomkor túlfolynak vízzel. A lándzsás útifű például feketés színt és kellemetlen ízt nyerhet.
Jól szellőző - ez következik az első ponttól. A helyiségnek nyílásokkal kell rendelkeznie ahhoz, hogy a levegő jól keringjen. A szakemberek szellőzőrendszert használnak.
Védett a naptól - egyesek nem fognak egyetérteni ezzel a ponttal. Ami engem illet, határozottan ragaszkodom hozzá: a nap UV fényei elpusztítják a növények törékeny alkotóelemeit. Már az 1800-as évek régi írásai azt mondják, hogy a közvetlen expozíció elpusztítja a gyógyszerek színét. Mik ezek a színek? Terápiás hatású antioxidáns pigmentek.
Gyengéd hőmérsékleten - 30 fok körüli ideális. A szakemberek légkondicionáló rendszereket alkalmaznak a viszonylag állandó hőmérséklet fenntartásához.

Mondás és takarítás

A szárítási lépés megkezdése előtt a hétfő: eltávolítjuk az idegen növényi részeket, a zabszalmádban a fürtöt, a barnádban a lóhere stb. Fektesse növényeit egy asztalra, és távolítson el minden olyan növényt, amely nem hasonlít a kívánt gyógynövényre.

Ezután hagyja, hogy a növény néhány órát szabadon terüljön el, mindig árnyékban, hogy a növény rovarok.

Ezután érdekel minket tisztítás. Ne feledje, hogy általában nincs szükség az antenna alkatrészeinek tisztítására, vagyis vízzel történő üzemeltetésére. A gyökerek esetében vagy száraz drót- vagy quackgrass-kefével tisztítsa meg őket, vagy hagyja őket vízbe ázni, hogy eltávolítsa a talajt a fogmosás előtt. Ez utóbbi esetben alaposan szivaccsal tisztítsa meg őket mosás után, majd szárazra helyezés előtt.

Ezután el tudjuk különíteni a növény azon részeit, amelyek érdekelnek: leválaszthatjuk a leveleket a szárakról, a virágokat a szárakról stb. (lásd a hivatalos verbenát az alábbi fotón). Ez a művelet száradás után is megtörténhet, amelyre akkor van szükség, ha egy csokorban szárít (lásd alább).

A centimétert meghaladó átmérőjű gyökerek esetében kettévághatók hosszában hogy gyorsabban száradjon. Ez lehetővé teszi olyan férgek vagy lárvák eltávolítását is, amelyek a folyamat során esetleg fészkelődtek a gyökerekben. Az alábbi képen egy fehér féreg átjárása pillecukor gyökereimben.

Szárítási módszerek

Az akadályok

Az ideális a szárító állványok használata. Ezek a polcok függőleges szerkezeten vannak elhelyezve, és úgy kezelhetők, mint a fiókok.

Megépítésük nem túl bonyolult. Az akadályok fakerettel készült keretből állnak. Finom hálós hálót szegeznek a keret aljára. A háló fölé egy darab szúnyogháló van tűzve (a keret belsejében).

Az állványok mérete függ a szárítóoszlop elhelyezésére rendelkezésre álló helytől (az állványok befogadására alkalmas szerkezet). Itt van az enyém, amely lehetővé teszi, hogy egyszerre nagy mennyiséget szárítsak.

Régiótól függően az akadályokat vagy a ház eresze alá helyezik, hogy a tetőre érő nap gyorsan megemelje a hőmérsékletet, vagy éppen ellenkezőleg (ez a helyzet Dél-Franciaországban), még inkább mérsékelt terem.

Nagyon egyszerű módon, kis mennyiségű növény esetében lyukakkal vagy ládákkal ellátott dobozokat rakhatunk egymásra és improvizálhatunk kis hordozható állványokat.

A házi dehidrátor

Olcsó és könnyen megtalálható, általában gyümölcsök, zöldségek és húsok dehidratálására szolgál. Több emeletes és hasznos lehet kis mennyiségű, gyorsan száradni igénylő növény nedvesség nélküli szárításához, például nyálkás növények (fehérmályva gyökér stb.).

Gyakran van egy tárcsa, amely lehetővé teszi a kívánt hőmérséklet kiválasztását, a törékeny virágoknál kevésbé melegtől a kéregig és a gyökerekig.

(az alábbi fotón csak egy emelet látható).

A függő csokor

Egyszerűen kivitelezhető, a csokorban szárítás az a módszer, amelyet az egyének a növények légi részeinek szárítására használnak a legjobban.

Ügyeljen arra, hogy ne hozzon létre túl nagy csokrokat, mivel a levegőnek nehézségei vannak a belső részek keringésében és szárításában.

A csokrokat fel lehet függeszteni egy körömre egy gerendára, vagy két köröm között meghúzhatunk egy drótot, amelyből csokrok sokaságát fogják felakasztani.

Az ipari szárító

A magas ár miatt a szakemberek számára fenntartott ipari szárító állandó hőmérsékleten gyors szárítást és kiszáradást biztosít. Számos modell létezik, a nagyon drága, számos eszközből (a növényeken áthaladva a nedvességgel telített levegő dehidratálásához, a túl kimenő levegő lehűléséhez stb.) A „házi készítésű faházhoz”. szellőzés.

Ezek a szárítók vagy „kemencék” általában 25 ° C és 35 ° C közötti hőmérsékleten szárítják.

Fogyás

A száraz növény és a friss növény súlya közötti arány körülbelül:

2: 7 a gyökerei (700 g friss gyökérből 200 g száraz gyökér származik)
2: 5 a ugat (500 g friss kéreg 200 g száraz kérget eredményez)
2: 9 a levelek (900 g friss levélből 200 g száraz levél származik)
2: 10 a virágok (1 kg friss virág 200 g száraz virágot ad)

Ezek az arányok olyan átlagot adnak, amely bizonyos különleges esetekre nem alkalmazható. Például a virágok esetében a tavirózsa virág aránya jóval meghaladja a 2:10 -et, míg a kamilla virága jóval alatta van.