Száraz időpontok a síelők számára

Ezeknek a gyümölcsöknek, amelyekre a síelők "szövetségeseinek" hívták őket, a minőségi energia-kiegészítés, amely segít helyreállítani a test egyensúlyát. A szakemberek szerint 100 gramm szárított datolya (méretétől függően 12 és 16 gyümölcs között) mintegy 287 kilokalóriát - 1200 kilodzsult - hoz a test számára. Ebből a szempontból a dátumok azonos szinten vannak más szárított gyümölcsökkel, például mazsolával és szárított barackkal. A datolyák energiaértékének 96% -a szénhidrátból származik. Vagy ismert, hogy az izmok számára a szénhidrátok az ideális üzemanyagok.

számára

A dátumok szinte az összes B-vitamint tartalmazzák: B2, B3, B5 és B6, amelyek szükségesek a szénhidrát-anyagcseréhez. Valójában az orvosok úgy vélik, hogy a szénhidrátok kárára sajnos a lipidek foglalják el az emberek napi étrendjének legfontosabb helyeit. Így a lipidek a teljes energiafogyasztás hozzávetőlegesen 40% -át teszik ki, bár ajánlott lenne csak 30-35% -ot elfoglalni, míg a napi étrendből is csak a szénhidrátok 42-45 százaléka asszimilálódik, 50% helyett. -55%.

ásványok

A szárított datolyák átlagosan csak 15-20% vizet tartalmaznak, míg a friss gyümölcsök 65% és 70% között vannak.

Mivel a friss dátumok romlandók, korlátozott eltarthatósági idővel, a szárazakat jelölik.

Élelmi rost

Ezekben a gyümölcsökben található rostok oldhatatlanok, a szervezet könnyen tolerálható, és gyomorpanaszokkal küzdő emberek számára javallt.

A dátumok akár napi étkezésként, akár desszertként szerepelhetnek a napi étrendben.