Száraz kolbász

Közreműködés: NewAmsterdamer - 2019. február 8., péntek 9:17

Hogyan szárítsunk

Szia!
A szüleim hatalmas botot adtak nekem a száraz kolbászból.
A helyi hentestől származik és vegyszermentes.
A probléma az, hogy még nem száradt meg.

Hogyan szárítsunk meg egy kolbászt?
Csak tegye le és várjon.
De.
Hol kell felakasztanom, és milyen szobahőmérsékletű?
Házunknak nincs alagsora, ezért ez a lehetőség nem áll rendelkezésre.
Nekem nincs padlásom sem.

Raktár?
A szoba hőmérséklete határozottan jóval meghaladja a 15 fokot.
Ez elhagyja férjem hobbi műhelyét, amelyet alig fűtenek.
A probléma ezzel az, hogy a kolbász hibákat vonzhat oda.
Nagyon meleg telünk van, még mindig rendszeresen látok szúnyogokat.
És. mi van az egerekkel.

Van valakinek tapasztalata a kolbász szárításáról?
Várom a tanácsát!