Szardínia húsgombóc vagy kefta rizses recept
Eredeti étel recept a yummyfood cégtől

Elkészítési idő: 30 perc
Főzési idő: 20 perc
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók (6 fő):
1 kg szardínia. 100g sós vízben főtt rizs. 4 gerezd fokhagyma. 6 paradicsom. 2 evőkanál paradicsompüré. 1/2 csomó apróra vágott petrezselyem. 1/2 csomó apróra vágott koriander. 1 kandírozott citrom. 2 babérlevél. Só bors. Cayenne-i bors. Kömény. Paprika. Fél citrom leve. Néhány vörös olajbogyó. olivaolaj
Készítmény:
Ez a recept a blogomból származik: www.yummyfood.over-blog.com
1/Távolítsa el a szardínia farkát, fejét, csontjait és bőrét.