Szárított áfonya (áfonya) - Vásárlás, erények és receptek - L; fűsziget
Az eladott termék: visszazárható zsák száraz áfonya (az Ön által választott tömeg).
Sokat használják italok és desszertek készítéséhez, vagy cukrászsüteményként fogyasztják. De az áfonya használata nagyon széles, mert kozmetikumokban, például krémekben vagy samponokban is használják.
Itt vásárolhat szárított áfonyát, felfedezheti annak történetét, felhasználását a főzésben, az egészségére vonatkozó erényeit és a lépésről lépésre ismertetett recepteket.
Az e-kereskedelem oldalán a szállítási költségek a vásárlás 49 eurójától mentesek, alatta 2,15 és 3,95 euró között változnak (Franciaország szárazföldi része esetében). 3-5 napos szállítási idő (gyakran 2 nap is elegendő!). Ügyes, nyomon követett és biztosított csomag. 100% biztonságos fizetés.
Származás: Kanada (optimális felhasználás dátum szerint: 2020. december)
Tápérték: 300 kalória/100 g.
Egyéb nevek: áfonya, atóca, réga alma, áfonya stb.
Szárítási módszer: szárítóval tartósítószer nélkül.
A kis történethez
Nem tévesztendő össze az áfonyával. Kultúrája az amerikai indiánokig nyúlik vissza de soha nem kelteztük el. Az indiánok frissen fogyasztották, de szárítva is. Már tudták, milyen előnyökkel jár az egészség és számukra, az áfonya táplálék volt, orvosság, sőt színezék is.
Valójában sok tipikus indiai ételben használták, például a pemmikánban (egyfajta torta szarvas húsából és áfonyából). A gyógyítók azonban a nyilak okozta sebek gyógyítására használták, de szőnyegeket, szöveteket és ruházatot is színeztek.
Több történetet hívnak "áfonyának". Egyesek számára az első holland és német gyarmatosok, akik 1620-ban érkeztek Amerikába, hívták volna így, a virág alakja miatt, amely hasonlít a madárhoz a daru (angolul daru), tehát a "daru bogyó". Mások számára a neve abból ered, hogy hasonlít egy másik Európában már áfonyának nevezett növényre.
Az áfonya az észak-amerikai kontinensen honos kevés gyümölcs egyike. A második világháború alatt az amerikai csapatok évente körülbelül 500 t dehidratált áfonyát fogyasztottak.
Ez a gyümölcs valóban nagyon fontos helyet foglal el az egész észak-amerikai kultúrában. Fedezze fel csokoládéval bevont áfonyainkat, egy Észak-Amerikában is nagyon népszerű édességet.
Az áfonya használata a főzés során ?
Sokat használják italokat készíteni. De az áfonya használata nagyon széles, mert kozmetikumokban, például krémekben vagy samponokban is használják.
Ellenkező esetben gyümölcslében, szószokban, chutney-ban (szárított áfonyával vagy szárított arókával társítva), lekvárban, kompótokban, de ecetben vagy mustárban is használható. Az Atoca büszke a hálaadás napjára, ahol pulykával fogyasztják.
Tegye bele süteményekbe, süteményekbe, gyümölcssalátákba és minden desszertjébe. Ez egy olyan gyümölcs is, amely lehetővé tesziízesítő teák, rooibos és különféle infúziók mint például olíva levelekkel és organikus áfonyával készített infúziónk, vagy áfonyás rooiboink.
Imádom beépítse őket egy szuper gyümölcssalátába, szárított fizalis, eperfa, szárított rebarbara, szeder szeder, ribizli, gránátalma, feketeribizli, goji bogyók vagy morello meggy kíséretében! Ez eredeti és egészséges gyümölcssalátát ad. !
Milyen egészségügyi előnyei vannak az áfonyának ?
Az áfonya a goji bogyóval együtt az antioxidánsokban és a C-vitaminokban leggazdagabb gyümölcs.
Az antioxidánsok vélhetően részt vesznek bizonyos rákos megbetegedések, de a szív- és érrendszeri megbetegedések, valamint az öregedéssel összefüggő különféle betegségek megelőzésében is.
Ennek a gyümölcsnek az egyik előnye az védő tulajdonságok, különösen a gyomor, a hólyag vagy a fogak esetében. A proantocianidin ugyanis megakadályozza bizonyos baktériumok ezen szervekhez való tapadását, amely véd a húgyúti fertőzések (cystitis) vagy a gyomor fertőzései ellen.
A száj egészségére megakadályozza az ínygyulladást, a parodontitist (az íny gyulladását) és a fogplakk képződését üregekért felelős. Néhány tanulmány azonban arra a következtetésre jutott, hogy az eredmények nem elegendőek az áfonya húgyúti fertőzésekre gyakorolt hatásának igazolására.
Egyéb hatásokat emeltek ki, mint pla prosztata általános állapotának javulása és bizonyos allergiák iránti érzéketlenség. Ennek a gyümölcsnek néhány összetevője lenne hatékony az élesztőfertőzés kezelésében.
Milyen előnyei vannak a szárított gyümölcsnek ?
Ha mindet meg akarja ismerni, olvassa el cikkünket az összes dehidratált gyümölcsről! Egyébként a szárított gyümölcs dehidratált gyümölcs. A gyümölcs kiszáradása lehetővé teszi jobb természetvédelem.
A szárított gyümölcs gyakran rossz rap-et kap, miközbena jó dolgok igazi tározója. A gyümölcs előnyei mellett, A szárított gyümölcs ötször több ásványi anyagot tartalmaz, mint a friss gyümölcs (kálium, kalcium, magnézium, vas).
A rostkoncentráció is jóval magasabb szárított gyümölcsökben, mint a friss gyümölcsökben, ami elősegíti a koleszterin eltávolítását.
Receptek szárított áfonyával
Bár közvetlenül enni készül, akár ízlés szerint, akár aperitifért, főzheti szárított gyümölcsét! Kínálunk Önnek receptek aszalt áfonyával, a gyümölcs lehető legjobb kihasználása érdekében. Hagyja magát vezetni, és induljon el a fűszersziget fedélzetén egy ízesített világnéző túrára !
Megjegyzés, kérdés, tipp ? Lásd az alábbi „Kérdések/válaszok” részt, és ha nem talál választ a kérdésére, akkor tegye fel !
Az e-kereskedelem oldalán a szállítási költségek 49 \ u20ac vásárlástól mentesek, alatta 2,15 \ u20ac és 3,95 \ u20ac között változnak (Franciaország esetében m \ Etropolitaine). 3-5 napos szállítás késedelem (gyakran 2 nap is elegendő!). Ügyes, nyomon követett és biztosított csomag. 100% biztonságos fizetés.