Szárított banán - élelmiszerbolt kiskereskedelem
Csak a banán biológiai neve igazi kulináris élvezetekkel kecsegtet: "Musa paradisiaca". A szárított banán ugyanolyan ízletes és nem kevésbé egészséges. Az igényes fogyasztók értékelik, hogy a friss és a szárított banán egész évben kapható. Általában a szárított banán igazi ízvilágnak bizonyul. Színe szokatlan, ropogós és ízletes viszont az első falattól kezdve? és nagyon egészséges is.
Sok tiszta vitamin
A szárított banán nemcsak snackként rendkívül népszerű finomság, hanem igazi ízélmény a müzliben, a joghurtban vagy a tejjel is. A szárított banán a wellness szempontjából is eredményes: telített és telítetlen zsírsavak, folsav, fehérjék, kalcium, biotin, számos vitamin (A, B1, B12, B3, B6, B12, C, D, E és K), valamint értékes rost, fluor és a vas jót tesz a testnek, serkenti a teljesítményt és a koncentrációt, a jó hangulat "előre be van programozva".
Szárított banán - az egészséges snack
A szárított banán megrendelhető a világhálón, valamint a sarkon található, jól felszerelt szaküzletekben. A szárított banán szinte minden szupermarketben kapható. A különlegesség az, hogy a szárított banán nemcsak rendkívül megfizethető, de viszonylag hosszú eltarthatóságú is. A tényleges szárítási folyamat során a gyümölcs kissé édesebbé és intenzívebbé válik, mint frissen.
Készítsen saját szárított banánt
Így nem csoda, hogy ennek a furcsa alakú gyümölcsnek egyre több kedvelője dönt a szárított banán "önálló" elkészítéséről. Nagyon egyszerű. Tipp előre: A túlérett banán csak feltételesen alkalmas szárításra, ehhez csak friss gyümölcsöt szabad használni. Annak érdekében, hogy a szárított banán a lehető legmagasabban maradjon, a bőrt előzetesen le kell venni, majd hosszában két-három részre kell vágni. Ezeket egy speciális dehidrátorra helyezzük, vagy sütőpapírral bélelt sütőtálcára terítjük, és 30 ° C-on levágjuk. Szárítás 35 Celsius fokig 24–48 órán át. Ez alatt az idő alatt a banán megkapja végső étvágygerjesztő megjelenését. A szárítási szakasz növeli a banándarabok vastagságát vagy hosszabb ideig. Miután a szárítási folyamat befejeződött, és a szárított banánt a kezében tartja, 12 hónapnál tovább tartható.