Szarvasborda a l; A német felfedezi a Femme Actuelle Le MAG receptjeit

felfedezi

Erre a gombra kattintva adja hozzá ezt a cikket a kedvenceihez !

Hozzávalók

Előkészítési lépések

Készítsük el a pácot: öntsük az olajat egy edénybe, adjuk hozzá a citromlevet, a meghámozott és apróra vágott medvehagymát és a gyógynövényeket. Sózzuk, borsozzuk. Tedd bele a bordákat, és hagyd őket 3 órán át pácolni a hűtőben. A húst többször megforgatjuk.

Olvassa fel a húsleves tablettát 25 cl forró vízben.

Ha bepácoltuk, a bordákat lecsepegtetjük, majd a forró vajban egy serpenyőben megbarnítjuk és megbarnuljuk. Mindkét oldalon barnuljon meg magas hőfokon, majd főzze 8 percig alacsony hőfokon. A bordáknak enyhén rózsaszínűeknek kell lenniük.

Vegyük le a tűzről, sózzuk, borsozzuk. Rendezze őket egy tálra, és tartsa melegen alacsony sütőben.