Szégyen a savanyú tejért

Arany és buja, így készülnek a szüzek ebben a receptben. Mi lehet jobb egy esti teázáshoz? Meg akarod próbálni?

összetevők

Liszt 600 g (többé-kevésbé mehet)

Szóda (ecettel vagy citromlével oltva) - 0,5 ч.л.

Cukorpor permetezéshez

Növényi olaj - sütéshez

A főzési folyamat

Verguny - ukrán cukrászda tészt nélküli tesztből. Tejre, tejszínre vagy kefirre főzhetők. Felajánlom neked a tejszűzek receptjét. A receptem szerint buja, aranyszínű és illatos.

A szégyenpróba elkészítéséhez egy tálban keverje össze a tojást cukorral, keverővel keverje össze.

Savanyú tejet adunk hozzá, keverjük össze.

Helyezze be az oltott szifont, keverje össze.

Fokozatosan adjuk hozzá a lisztet és gyúrjuk össze a tésztát, amely egy darabig a kezedben marad. Fedje le a tésztát egy szalvétával 15 percig.

Osszuk el a tésztát 50-60 grammos darabokra. A munkafelületet, ha szükséges, liszttel porítják. Mindegyik darabot enyhén hengereljük, és középen vágunk.

A rúd hegye átnyúlik a lyukon. Tehát mi alkotjuk az összes terméket.

Melegítsük fel az olajbetöltést és közepes lángon, mindkét oldalon rózsaszínűre sütjük.

Savanyú tej pudingok készen állnak. Hagyjuk kissé kihűlni, és szórjuk meg porcukorral.

---