Fogyás Hogyan fogyasszunk kevesebbet és ellenőrizzük az éhséget
Hagyja abba a diétákat, hallgasson testére, válassza ki a megfelelő ételeket és béküljön meg az érzelmeivel: íme néhány módszer, amellyel visszatérhet és megőrizheti egészséges súlyát.
Azonosítjuk az "igazi" éhséget
Az étkezési vágyat kiválthatja az éhség, de az étvágygerjesztő dolgok vagy az érzelmek látása, illata is. Ezért fontos tudni, hogyan kell felismerni az éhség jeleit: a dübörgő hasat, a gyomor kellemetlen üregét. És ha a hipoglikémia jelentős, akkor gyengeségi érzés vagy az éberség csökkenése. Ha túl sokat és túl gyakran eszünk, akkor nehezen ismerjük fel őket. Ariane Grumbach azt tanácsolja, hogy „végezzen megfigyelési fázist. Várakozás közben például az éhség érzésének érzése, mielőtt elvenné az övét reggelia reggel. Ideje figyelembe venni azokat a jeleket, amelyeken keresztül megnyilvánul. E tudatosság alapján fokozatosan meg tudjuk különböztetni az éhséget és az étvágyat, majd megtudhatjuk, mi váltja ki ezeket a késztetéseket ”. Hallgatva a testét, hogy valamilyen módon jobban megértse önmagát.
Figyelmesen eszünk
Ilyen és ilyenkor automatikusan enni, délben gyorsan lenyelni egy szendvicset, vagy akár egy csomag süteményt falni a tévé elé, nagyon rossz szokások. Elszakadva az igényeiktől, túl sokat és rosszul eszünk. Ennek elkerülése érdekében táplálkozási szakemberek és pszichológusok tanácsolják figyelmesen eszik », Vagyis nyugodtan, lassan, a jelenben lenni. Távol a napi gondoktól, hallgatva az érzéseire: egy étel illata, textúrája a szájban, az összekeveredő ízek. Arra koncentrálunk, amit a szájunkba adunk, ami lehetővé teszi a gyorsabb étkezést és a jóllakottság érzését: az éhség csökken, az étkezési öröm pedig csökken. Olyan jelek, amelyeket nem érezhet, ha 5 perc alatt lenyeli a tányérját, vagy ha valami mással van elfoglalva: a táblagép böngészése, szöveges üzenetek küldése, magazin lapozgatása.
Az alacsony GI-vel rendelkező ételeket részesítjük előnyben
Ha nem mondhatjuk, hogy a szénhidrátok meghíznak, az biztos, hogy az egyszerű szénhidrátokban gazdag ételek éhezik. Cukor, édes termékek (sütik, fagylalt, üdítők), finomított gabonafélék (fehér kenyér, fehér rizs, puffasztott gabonafélék.) És a készételeknek magas a glikémiás indexük. Ezek az egyszerű szénhidrátok gyorsan felszívódnak és elraktározódnak, ami étvágyak közötti vágyat okoz. Éppen ellenkezőleg, az alacsony glikémiás indexű ételek (teljes kiőrlésű gabonafélék, hüvelyesek) lassan felszívódnak és sokáig jóllaknak. Válogasson a szekrények között, kivételes körülmények között tartson fenn édes termékeket és főtt ételeket, és részesítse előnyben a nyers vagy minimálisan feldolgozott ételeket: teljes kiőrlésű kenyér, műzli cukormentes, barna rizs, lencsék.