Széles útifű, nagy útifű

Széles útifű, nagy útifű (Plantago majorxx)

Gyógynövény növény

Szisztematika:

Rendelés: menta-szerű, család: útifű-család,
Nemzetség: útifű, faj: széles útifű

Hely és mutató:

Útvonalak, terek, gyepek, partok, intenzíven használt legelők, burkolatok. Közepesen tápanyagban gazdag talajokon. Terjedés. Tűri a rúgást és a sót.
Pointer növények: gyakran használt helyekre

Leírás:

3-25 cm magas, évelő, lágyszárú évelő
Szára: durva, nem, vagy alig hosszabb, mint a levelek
Levél: alaprozettában, rövid szőrű, szárú, többnyire egyenes, széles körben lekerekített-elliptikus,
Levélidegek: párhuzamos idegek (levélenként 5–9 ideg)
Levélszél: teljes, enyhén hullámos
Virágok: hermafroditikusak, kb. 2 mm hosszúak, 4 sárgás csúcsúak, a portok először lila, majd a hosszú, vékony tüskéken barna-sárga.
Tüskék: lombtalan szárakon, 10 cm hosszúak, legfeljebb 20 cm hosszúak,

Virágzási idő:

Júniustól októberig

Betakarítási idő:

Levelek: Április-október/április-május között lágy fiatal leveleket találhat
Magok: júliustól szeptemberig
Virágok: májustól júniusig

Hozzávalók:

Iridoid glikozidok, a glikozid aukubin (antibiotikus anyag) nyálka, flavonoidok, tanninok, kovasav, kálium és cink, valamint sok C- és B-vitamin.

Zavar:

Közép útifű, amelynek rozettája a földön fekszik

Toxicitás:

A széles útifű leveleit nem szabad használni, ha túlérzékenyek az útifű családra.

A Széles útifű (Plantago major), szintén név alatt Széles ösvény, ösvénylevél, távolodik, ösvénylépés, bordalevél, sauri ormány, egérszem, arnogloss, mezei gyógynövény ismert, az útifű családba tartozik, amely magában foglalja a hegyes útifűt és a közepes útifűt is.

„A három testvérnek” annyi adnivalónk van. A fiatal levelek salátákat gazdagítanak, az idősebb levelekből tinktúrát készítenek, a diós fűszerek szemei és a virágos szárak a vázához szolgálnak. De a legelőnyösebb a ribwort.

A Széles útifű évelő, ellenálló évelő növény, amely bárhol nő, bárhol is járnak az emberek. Még a járda repedéseiben is megtalálható. A rizómák túlélési szervként szolgálnak. A hermafrodita virágokat beporozza a szél, és önporzás is lehetséges. 6-30-as megtermékenyítés után ritkán 46 mag érik meg. Szél vagy gabonaevők terjesztik őket. Főleg azonban embereken és állatokon terjed. Az útifű eredetileg Európából származik, ragadós magjai ragaszkodnak az állati mancsokhoz, cipőkhöz és kerekekhez, így ma már az egész világon megtalálhatók.

A botanikai név "Plantago" a latin szóból származik Planta ", ami olyasmit jelent, mint "talp talp", és felveszi a közönséges útifű levél alakját

Az indiánok az útifűt „a fehér ember lépteinek” nevezték, mert az első telepesek lócipő alatt és paták alatt hozták Amerikába.

Különleges típusok és fajták:

"Rubrifolia" a széles útifű termesztett változata, néha az évelő kertészek kínálják. Sötétvörös-barna levelei színesítik a gyógynövényágyat. Gyógyító hatása is van
Staghorn útifű (P. coronopus) keskeny, húsos levelekkel gazdagítja a gyógynövénykertet, amelyek hegyesek, mint az agancs a hegyekben. A növények télen zöldek maradnak, és enyhén sós ízű egészséges vadsalátát biztosítanak

Történelem, mitológia, történetek,

A „széles útifű” elnevezés a régi „wegarîh” szóból származik, ami azt jelenti, hogy „az út királya”. A faluban és a falun kívüli utakon növekszik. Ennek a gyógynövénynek gyógyító ereje van, és a Vhinbrosirans "elsősegélyként" használja kisebb külső sérülések, vadállatok harapásai vagy skorpiók esetében.

(Vhinbrosiran annak a falunak a neve, amelyben három klán telepedik le, a Herken, Nangisten és Güldringer. A Triunsz isten három papja elvezette az embereket erre az elhagyatott helyre az erdő közepén, ahol áldott és termékeny otthont találnak).

A Vhinbrosiranék ismerik a furcsa „Avicenna” medicus történetét, aki útközben találkozott egy kígyóval, akit éppen elgázolt egy kereskedő autója. Legutóbbi erejével a kígyó útifűhöz kúszott, leharapott egy darabot, átrágta, és rátette a pépet sérüléseire és sebeire. Avicenna csodálkozva látta, hogy a halálközeli kígyó hogyan gyógyult meg ebből a kezelésből! Hemosztatikus hatása miatt a közönséges útifűt "vérgyökérnek" is nevezik. .

A hegyes és széles útifűt korábban orákulumként használták. Ehhez a levelet gondosan felére szakították, és megvizsgálták az ereket. Információt adtak a kérdés függvényében: "hányszor vétkeztél vagy hazudtál", "hány gyereked van", "hány lány vagy fiú"

Dioszcuridok tegye az útifű levelét a sebekre és az útifű levét írta elő a daganatok és mirigyek ellen.
Shakespeare az útifű gyógyító ereje is ismert volt, mert hagyta, hogy Rómeó a Benvolióval folytatott beszélgetésben azt mondja: "Az útifű levele kiváló erre" "Mire?" "A törött lábadra" (Rómeó és Júlia, 1. felvonás).
Hildegard von Bingen Az útifű szimpatikus varázslat: bárki, aki az útifűt a bíróság előtt cipelte, megnyerte a folyamatot.
Kneipp lelkész a gyógynövényt a sebgyógyításra ajánlotta

Konyha:

Levelek, köretként salátához és zöldségekhez. A fiatal, puha leveleket csíkokra vágják a gabonán, kenyérre helyezik vagy kenyértésztában sütik, nyers étel snackként krémsajttal bevonják, belőlük préselt zöldséglét vagy egyszerűen spenótnak főzik. A levelekből egész évben tea készül. A leveleket savanyú káposzta készítéséig lehet erjeszteni szeptemberig.
A virágrügyeket közvetlenül a növénytől nyersen fogyasztják, salátákhoz adják, párolják vagy olajban vagy ecetben áztatják.
A zöld tönkölyhöz hasonlóan a rakott magokat is használják, a gömb alakú magokkal pedig jó olajat lehet nyomni

Házi gyógymódok:
A széles útifű a természetgyógyászatban ugyanúgy használható, mint a ribwort. Leveleket, magokat és virágokat használnak.

gyomorégés
25 g útifű és bögre, 15 g kamilla.

Egy teáskanál gyógynövény keveréket egy csésze forrásban lévő vízzel. Letakarva 5 percig állni hagyjuk, majd szűrjük le és kortyokban igyuk. Igyon egy csészét naponta többször.

Snack útközben
A tavaszi túra során a közönséges útifű és a ribwort friss levelei elhelyezhetők a szendvicseken. Nagyon gazdag vitaminokban, ásványi anyagokban és tisztítják a vért.

hasznos információ
A szárított levelek alkalmasak a dohányzás nyújtására. Ezt a keveréket úgy tervezték, hogy elősegítse a dohányzás megszokását.