Útmutató az ételadagokhoz - MARION LASSAGNE - Dietetikus

útmutató

Segítek az ételadagok megmérésében a kezeddel.

Ez ad néhány alapot, hogy könnyedén eligazodhasson és ellenőrizhesse mennyiségeit a PNNS (nemzeti táplálkozási egészségügyi program) ételfrekvenciákra vonatkozó ajánlásai alapján.

A fehérjék: Hús, hal, tojás és helyettesítőik
Az ajánlott mennyiség napi 2-3 adag

Hús vagy hal (100g = 1 adag = 1 kéz)
Tojás (1 adag = 2 tojás)

Hüvelyesek (1 adag 50g nyers hüvelyes = 100g főtt = 1 tenyér)
(csicseriborsó, lencse, vörös bab ...)

A fehérjék lehetővé teszik az izomszövet megújulását, részt vesznek az immunválasz folyamatában (antitestek) és lehetővé teszik az oxigén szállítását a testben. Ezek nélkülözhetetlen makrotápanyagok a test számára !

SZÉNHidrátok: gabonafélékből készült termékek és származékaik
Fogyasszon minden étkezés mellett, előnyben részesítve a teljes kiőrlésű forrásokat

Keményítő (1 adag 50 g nyers = 100 g főtt = 1 tenyér)

Kenyér (1 adag 50 g = 1 kéz)

Reggeli müzlik (1 adag 30 g = 1 tenyér)

GYÜMÖLCSÖK ÉS ZÖLDSÉGEK: Gyakran halljuk: "egyél napi 5 gyümölcsöt és zöldséget", de mit jelent ez? Ez 5 adag gyümölcsök és zöldségek.
Meglátjuk, hogy valójában mi felel meg egy résznek.