Szelet hajdina mogyoróvajjal

Hajdina szeletek mogyoróvajjal

hajdina

Gyors és ízletes vegán desszertet szeretne készíteni? Megvan a megoldás! Próbálja ki a finom hajdina szeleteket mogyoróvajjal.

Elkészítési idő: 25 perc

Hűtési idő: 3 óra

összetevők:

Az elkészítés módja:

Zsírozzon kb. 22 cm x 22 cm átmérőjű tálcát.

Egy turmixgépben keverje össze a datolyákat, a mogyoróvajat, a tahini pasztát, a vizet, a sót és az olvasztott kakaóvajat. A kapott keveréket hajdinnal együtt (mindenki ízlésének megfelelően főzhetjük vagy áztathatjuk), zúzott kesudióval és chia maggal együtt egy tálba öntjük. Az így kapott tésztát a tálcába öntjük és erősen megnyomkodjuk, hogy az összetétele egyenletes legyen. Ezután az olvasztott csokoládét egyenletesen megolvasztjuk.

Opcionálisan szórjon a tetejére goji bogyókat, kókuszreszeléket, chia magot vagy kendermagot. Hagyja a hűtőben kb. 3 órán át, utána négyzetekre vágható, hogy tálalja.