Szelet nacho chipses panírozással a DoRa0815 főszakács részéről

sült krumplival, salsa és sajtos mártással

összetevők

4	Sertésszelet sonkából, kb. 600 g
600 g	Hasábburgonya, fagyasztott áruk
125 g	Nacho (s) (sajt), 1 zsák
125 g	Nacho (s) (Hot Chili), 1 zsák
100 g	búzaliszt
2	Tojás (ő), gr. L.
50 ml	Napraforgóolaj

Tápértékek adagonként

fehérje

Szénhidrát.

készítmény

Először a sült krumplit tegye a sütőbe a csomagoláson található utasítások szerint.

Jól szétmorzsoljuk a nachókat, és két külön lemezre osztjuk, ne keverjük össze. Tegye a lisztet egy másik tányérra. A tojásokat felverjük egy extra tányérra, és felverjük.

Tegye a napraforgóolajat a serpenyőbe, és hagyja forrni. A disznószeletet először a lisztbe, majd a tojásba, végül egy tányérba forgatjuk a különféle nacho morzsákkal. Az olajban forró serpenyőben aranybarnára sütjük.

Forró salsa-t és forró sajtmártogatást kínálok, amelyeket az utasításoknak megfelelően a mikrohullámú sütőben melegítek.

---