Személyi arcképportrék Michaela Puhl
Ma szeretném megmutatni azokat a fotókat, amelyeket Michaela Puhl-lel készítettem, és a személyes márkájával együtt. A nőkkel és anyákkal foglalkozó hálózati találkozón találkoztam Michaelával. Rögtön megkedveltem meleg és barátságos modorával, és csodálatos volt vele együtt ötleteket kidolgozni és megvalósítani a fotóihoz.
Mivel mindig nagyon érdekel, hogy mi áll az ember mögött, és mi volt a karrierjük, feltettem néhány kérdést Michaelának, és úgy gondoltam, hogy nagyon helyénvaló itt megmutatni őket a kész fotókkal. Michaela egy interjúban elmondja, hogyan jutott el a családok táplálkozási tanácsadásához személyes élet eseményei révén. Essünk neki…
Kedves Michaela, először mondd el röviden, ki vagy és mit csinálsz?
Az első kérdésed kemény drága Sina! Ki vagyok és valójában mit csinálok? Hogyan érhetem el ezt röviden? Nekem valójában nagyon nehéz, mert annyi minden van, amit én hozok a világba, és amit még mindig szándékozom hozni!
Hadd kezdjem azzal, amit az emberek első pillantásra látnak rólam: Lelkes, nagyjából elégedett édesanyját látják két bájos kislánynak, aki férjével együtt él Lipipzig legzöldebb kerületében. Négyen szeretjük az ételeinket, együtt készítjük el magunkat. Ha rájössz, a családi asztal sokkal több, mint pusztán étkezési hely. Ezért nem meglepő, hogy kis és nagy drámákat is ott lehet bemutatni. Szeretek együtt nézni az ügyfelekkel, hogy mi áll a háttérben és hogyan oldható meg. Testvérrel önálló vállalkozó, holisztikus táplálkozási szakember vagyok.
Miután táplálkozási tanulmányaim során megtudtam, hogy izgalmas a tudományos nézet arról, hogy mi táplál minket, de nem minden, betanítottam magam a csecsemő, valamint a kis és nagygyermekes családok szisztémás táplálkozási tanácsainak irányába. A kiegyensúlyozott étrend fontos építőköve gyermekeink testi és szellemi fejlődésének. „Átmeneti tanácsadónak” tekintem magam, mert mikor kérik a támogatásomat? Az érzékeny fázisokban, ahol új és ismeretlen dolgok történnek, és bizonyos körülmények miatt az ember elfelejtette hallgatni a saját belét.
Egyedi, igényorientált táplálkozási tanácsokat kínálok, amelyek kifejezetten a mindennapi élethez igazodnak, és új tudatosságot keltenek. Új szempontból, például a média és az ipar élelmiszer-csapdái tekintetében is. Szeretném megmutatni, hogy az egészséges táplálkozás nemcsak ízletes és szórakoztató, hanem könnyen megvalósítható, valamint korán elkerülhető a gyermekek táplálkozással összefüggő betegségei és allergiái. Aki információkat keres ezekről a témákról, végtelen sok véleménybe és tanácsba botlik. De senki nem vesz részt a mindennapi családi életben, és a gyerekek csak nem kész tervek szerint dolgoznak. Fontos, hogy jól tájékozódj a tudás dzsungelében, és a megvalósítás során figyelj a belső hangodra. Szeretnék ezzel támogatni Önöket! Jelenleg kizárólag telefonon vagy online kínálom a tanácsokat, 1: 1 coaching alkalmával.
Mielőtt önálló vállalkozóvá vált, munkát végzett. Miért döntött úgy, hogy önálló vállalkozó?
Az a munka, amelyet a saját vállalkozás megalapítása előtt végeztem, már nem volt megfelelő számomra és az értékeimnek. A kozmetikai és élelmiszeripar számára zamatokat előállító társaság élelmiszerjogi osztályán feladatom volt felmérni, hogy a laboratóriumi termékek elfogadhatók-e az élelmiszerek számára. Mindig arra gondoltam, hogy lehet az epret ilyen nagy mértékben megjeleníteni az állítólag egészséges eperjoghurton, bár a joghurtnak csak egy része tartalmaz igazi epret?
A fogyasztói megtévesztés és a megtévesztés témái ezentúl kísértek. Igazából nagyon rosszul lettem ott. Az autoimmun betegség kitörésével a Crohn-betegség társuló reumával a testem és főleg a gyomrom nagyon hangosan hívta a változásokat. Első lányom születésével életem és nézeteim teljesen megváltoztak. Távol a tökéletességtől és a mesterségességtől, a természetesség és az önrendelkezés felé.
Két gyermek édesanyja vagy. Hogyan befolyásolta ön a függetlenségét a terhesség és az anyaság témája?
Első pillantásra táplálkozási tanácsokat társítok egy betegséghez vagy alultápláltsághoz. De valószínűleg más oka van annak, ha intézkedik. Honnan tudhatom, ha táplálkozási tanácsra van szükségem?
Munkám a megelőzéssel kezdődik. Úgyszólván: „még mielőtt a gyermek a kútba esett volna.” Az egészség és a betegség azáltal származik, ahogyan eszünk! A diéta okozza a betegségek körülbelül 80% -át! Tehát igen, megeheti magát egészségesen vagy betegen! Miért hagynánk, hogy előbb odaérjen? Egészséges táplálkozási táplálkozás a kezdetektől fogva és egész évben, ez az, aminek elkötelezett vagyok. A természetnek egyszerűen nincs alternatívája. Ez legyen a célunk. De ehhez ébren kell lenned és figyelmesnek kell lenned. Vessen egy pillantást a kiegészítő ételtartók hátára és az „egészséges” joghurtokra a hűtőszekrényben!
Szükségem van táplálkozási tanácsokra? Ezt csak te tudhatod. A szükség is nem akar. A motiváció a változtatásra mindig nagyobb, ha ez önmagából fakad, és nem akkor, amikor például az orvos azt mondja, hogy tenned kell valamit! Ehhez érdemes érezni a testét, és alaposan megfigyelni. Mert akkor is, ha például túl keveset eszem létfontosságú gyümölcsöt és zöldséget, először nem veszem észre. A test egy csoda, és akár 70% -ban pótolja a táplálkozási hiányosságokat. Ez azt jelenti, hogy tünetmentesen élhet, annak ellenére, hogy a ténylegesen szükséges létfontosságú anyag szükséglet 100% -a helyett csak 30% -kal él.
A tápanyaghiány jele lehet például alvászavar, állandó fáradtság és fáradtság, visszatérő fejfájás, rossz gondolkodás, gyomorégés, elhízás, allergia, fájdalom és étvágytalanság.
A táplálkozási tanácsok egy speciális típusa a szisztémás étkezési tanácsadás. Imádok szisztémás kérdéseket feltenni, és ezáltal mozgásba hozni a kapcsolati struktúrát egy családon belül. Nagyszerű és nagyon megható sikerek vannak itt! Minden mindennel összefügg. Példa: Anyukák fordulnak hozzám, ha a kiegészítő ételek bevezetése nem sikerül. Ennél sokkal többről van szó, mint arról, hogy milyen típusú zöldségféléket vagy szemeket kínálhatunk a babának. Ha anya öntudatlanul nem akarja feladni gyermekével való szoptatási kapcsolatát, vagy a baba még nem áll készen az első zabkásra, akkor a kiegészítő ételekkel kapcsolatos minden tudás kevéssé használható számunkra. Itt fontos a könnyebb helyzetbe hozni a feszült helyzetet, és felhívni a figyelmet más lehetőségekre ...
A mindennapi életben a gyerekekkel az étkezés nagy kihívást jelenthet. Van tippje más anyukáknak, hogyan lehet az egészséges és tudatos táplálkozást beépíteni a mindennapi életbe a gyerekekkel?
Ó, sok ötlet és módszer létezik! Vessen egy pillantást a honlapomra, és engedje meg, hogy inspirálódjon! A gyermekek táplálkozásának jó, friss, érett és jó minőségű összetevői mellett a legfontosabb az öröm és a könnyedség a családi asztalnál. Nagy nyomás és nagy elvárások engedhetők meg. Az egészséges gyermektáplálás nagyon egyszerű, ha mi szülők jó példát mutatunk. Ha egy teljes Nutella tekercs van apa vagy anya reggeliző tányérján, a szülők nem számíthatnak arra, hogy a gyermek mandulavajjal vagy zöldségkrémmel a teljes kiőrlésű zsemléhez nyúl. Az is értékes, ha a legkisebbeket már a kezdetektől beillesztik a konyhai munkába. Közülünk a legkisebbek is tésztát gyúrhatnak, vagy salátát pengethetnek. Szép mellékhatás: Bárhol is segítettek a gyerekek - vásárlással és felkészüléssel -, általában oda kerülnek.
Az Ön weboldalának fotóit februárban készítettük. Mi volt fontos személyesen a fotóknál, és mennyire elégedett az eredménnyel?
Különösen fontos volt számomra, hogy a személyiségem és az ügyfeleimmel folytatott nyitott mód találkozhasson. Ezért hívtam meg egy nagyszerű anyukát és babamodellt. Konzultációim hangulata mindig nagyon lelkes és őszinte. Az anyák rövid idő után megnyílnak, és velem együtt megtalálják a megoldást a jelenlegi kihívásukra. Valójában sokat nevetünk, és hagyják, hogy folytassanak a könnyeik. Mert itt történik a változás. Minden nap megtapasztalhatom ezt a nyitottságot, melegséget és örömet, és hálás vagyok, hogy ezek az érzések találkoznak a fotókon. Az is fontos számomra, hogy mindenkit ott vegyenek fel, ahol jól érzi magát. Ideális esetben a saját nappalijában. Véleményem szerint a jó érzés különösen jól látszik a fotókon. Olyan értékeimnek, mint a természetesség és a könnyedség, mindenképpen meg kell ragadniuk a néző figyelmét. Önnek, kedves Sina, ezt csodálatosan sikerült elérnie! Köszönjük a csodálatos fotókat és a lehetőséget, hogy felhasználhassam ezt az ötletes helyet, és ezt a szép interjút is!
Köszönöm ezt a szép és informatív interjút, és nagy köszönet az anya és a baba modelljének a nagyszerű támogatásért.