Széna diéta - Ismerje meg az egészséges ételek kombinálását!

A Hay diéta vagy más néven a "Hay táplálkozási terv" a testsúlycsökkentés és a test fenntartásának olyan módszere, amely valahol az 1920-as években jelent meg és az egészséges táplálkozás elvein alapszik.

A módszer megalkotója az William Howard Hay, egy New York-i orvos, aki megbetegedése után úgy döntött, hogy az egészség javítása érdekében az első lépést az étrend megváltoztatása jelenti. Az a tény, hogy ez a döntés megváltoztatta az életét, meggyőzte Hay-t arról, hogy megossza másokkal a megállapításait, ezért elkezdte járni a világot, és mindenkivel arról beszélt, hogyan táplálkozhatnak egészségesen és fogyhatnak. idő.

Miből áll valójában a Hay-módszer?

Először is fontos tudni, hogy William Howard Hay három nagy csoportra osztotta az ételeket - lúgos, savas és semleges. Felfedezésének egyetlen és legnagyobb titka az volt, hogy a lúgos ételeket soha nem fogják kombinálni a savasakkal. E két élelmiszercsoport mindegyikét külön-külön vagy semleges ételekkel együtt fogyasztják.


Mik azok a "lúgos" ételek? A lúgos ételek nagyon gazdagok szénhidrátokban, például rizsben, tésztában, kenyérben vagy burgonyában. És sejtette, hogy a "savas" ételek sok fehérjét tartalmaznak, például húst, tojást vagy sajtot. A "semleges" olyan zöldségek, zöldségek és gyümölcsök, amelyeket külön-külön vagy a két csoport ételeivel kombinálva fogyaszthat.

diéta
Hogyan kombináljuk az ételeket helyesen?

Keverhet bármilyen, az A listán szereplő ételt bármely, a B.
A B listából bármelyik ételt összekeverheti a C listával
Soha ne keverje össze az A listát a C listával

Mindig keressen alternatívát

A Hay-étrendet nem nehéz betartani, még akkor sem, ha úgy dönt, hogy életben tartja, de a titok abban rejlik, hogy mennyire szeretné megtenni ezt a lépést. Miután eldöntötted, a kiigazítás időszaka kezdődik az új "szabályokkal", amelyek során észreveszed, hogy egyes ételek, amelyeket régen ettél, valójában nem illenek bele az új étrend-tervbe, és néhány apró változtatást kell végrehajtanod.

Például a steak burgonya körettel már nem megengedett, de mindig fogyaszthat grillezett steaket zöldséges körettel, vagy zöldséges au gratin-t tengeri ételekkel. A sajtos vagy húsos tészta már nem fog illeszkedni az új étrendjébe, de ne habozzon, ha kedve tartja, cserélje ki zöldséges tésztával, paradicsommártással és bazsalikommal, vagy más ugyanolyan étvágygerjesztő kombinációkkal. Látni fogja, hogy nem lesz olyan bonyolult, mint gondolja! Csak bíznia kell magában, és minden alkalommal el kell mondania magának, amikor sikerül!