Szendvics ízű tőkehal szendvics recept

Sült tőkehaláta salátával, hagymával és paradicsommal, ez az egyszerű, mégis ízletes szendvics titka.

tőkehal

Hozzávalók

  • Tekercs
  • Tőkehal
  • Sör
  • Liszt
  • Kukoricaliszt
  • Olivaolaj
  • Majonéz
  • Saláta
  • lilahagyma
  • Paradicsom

Készítmény

  • Egy tálban keverj össze 1 csésze sört, 2/3 csésze lisztet és 2 evőkanál kukoricakeményítőt.
  • Só, bors.
  • Melegítsük fel az olívaolajat egy serpenyőben.
  • Vágja darabokra a tőkehalat.
  • Mártsa bele a tőkehal darabokat a tésztába.
  • 3 percig sütjük mindkét oldalon.
  • Vágja félbe a zsemlét.
  • Kenje meg majonézzel az alapot.
  • Rendezzen egy saláta levelet, majd a sült tőkehalat.
  • Adjunk hozzá paradicsom- és hagymakarikákat.