Szénhidrátmentes étrend
A diéta, amelyből kiküszöbölte a szénhidrátokat, az egyik hatékony módszer, amellyel fogyni lehet anélkül, hogy éhezne. Annak érdekében, hogy az eredmények arányosak legyenek, tanácsos korlátozott ideig követni ezt a fajta étrendet, és gyakorolni, amikor csak kevés szabadideje van.
Az étrendben a szénhidrátok arányának csökkentésével (miután asszimilálódtak cukorrá, a legkényelmesebb energiaforrássá alakulnak) az étrend nagyobb mennyiségű fehérjét és még zsírt is tartalmaz. Fontos kizárni az étrendből az összes szénhidrátforrást, amelyek közül a legismertebbek a sütőipari termékek, a rizs és a tészta.
Szénhidrátmentes étrend. Menüötletek: ételek, amelyeket fogyaszthat
- zöldségek - sárgarépa, káposzta, zeller, saláta, paradicsom, hagyma, uborka, spenót, brokkoli, gomba
- gyümölcsök - alma, körte, narancs, eper
- olajos gyümölcsök - pisztácia, mogyoró, kesudió
- hús - csirke, pulyka, marhahús, hal
- tejtermék - alacsony zsírtartalmú sajt, alacsony zsírtartalmú joghurt
- tojás
- kávé, teák - cukrozatlan
Szénhidrátmentes étrend. Menüötletek: ételek, amelyeket kerülni kell
- keményítőtartalmú zöldségek - bab, borsó, burgonya, kukorica, paszternák
- cukrot tartalmazó termékek
- tej
- gabonaféléket tartalmazó termékek
- természetes gyümölcslevek
- zsírok, olajok
- savanyúság
Szénhidrátmentes étrend. Menüötletek: Szénhidrátmentes menüpontok
Reggelinél
omlett (csak tojásfehérje) gombával, spenóttal, paradicsommal
kávé/tea cukor nélkül
grillezett csirkemell
grillezett zöldségek/zöldségsaláta (ecet helyett citromlevet tehetünk)
sült hal aromás gyógynövényekkel
saláta nyers zöldségekből
Reggelinél
2 kemény tojás
paradicsom
bors
egy tál zöldség- vagy csirkeleves/krém brokkoli vagy gombaleves
Sült pulykahús zöldségekkel
zöldségsaláta, amelyben grillezett csirkemellet adhatunk hozzá
Napi két harapnivaló mellett ehet egy marék olajos gyümölcsöt, gyümölcsöt, sovány joghurtot
Bár a szénhidrátokat kizáró étrend viszonylag rövid idő alatt segít a fogyásban, fontos tudni, hogy hosszabb ideig tartva káros hatással lehet az egészségre.
A táplálkozási szakemberek azt állítják, hogy a túl sok fehérje magas "rossz" koleszterinszinthez vezethet, felgyorsíthatja az oxidációs folyamatokat a szervezetben, és kiválthat bizonyos betegségeket, beleértve a köszvényt is.
Információ: Ne felejtsen el inni legalább 2 liter vizet naponta.